מחברת המתכונים שלי

כאן תוכלו לשמור את המתכונים שאהבתם מתוך האתר, להוסיף את המתכונים המנצחים שלכם ולשתף גולשים אחרים.
בישולים ב-
הצטרפו למועדון החברים של אסם וקבלו את כל העדכונים לדואר שלכם

מחשבון המרה

  • מ"ל
  • כף
  • כוס
  • כפית
תוספות

אורז סיני של יפה

אורז סיני של יפה

מצרכים

כוס אורז
2 כפות שמן
כוס וחצי מים רותחים
חצי כפית מלח
שלוש בצים טרופות
2 בצלים ירוקים פרוסים דק
כוס אפונה או תירס אני העדפתי תירס ויצא לי טוב.
כף רוטב סויה
מלח ופלפל לפי הטעם . הוספתי מעט מרק עוף אבל לטעמך בלבד.

אופן ההכנה

אופן ההכנה:
שוטפים את האורז
מחממים שמן בסיר ומוספים את האורז מחממים עד להזהבה.
מוספים את המים הרותחים עם המלח ומכסים את הסיל ומנמכים ללהבה נמוכה עד בישול.
במחבת גדולה יותר מחממים שני כפות שמן ומוספים את הבצל התירס או האפונה מטגנים בבחישה קלה כדקה.
מוספים את האורז ורוטב סויה ומטגנים עוד דקה.
מסיטים את האורז לצדדים ומוספים לו את הבצים הטרופות
מטגנים הכול כמין חביתה מקושקשת בזהירות רבה ומוספים את המלח מעט פלפל מרק עוף עד שמתבשל כדאי וממולץ
הכנתי פעם אחת ויצא עשר
נשמע קשה אבל אם הכנתי אני אז זה מזה קל
אהבתם את המתכון שתפו אותו בפייסבוק

דירוג הגולשים - אורז סיני של יפה

כיצד אתה מדרג את המתכון - אורז סיני של יפה?
דרג:

הצביעו: 52 גולשים     הדירוג:4
הוסף תגובה
שם
נושא/כותרת
תוכן

מעולה!!

יצא ממש טוב!!! יולי, 08/11/2012 16:22:09

תוצאות

פ''שששש יפה אני הכנתי ופשוט אין לי מילים התעלפתי על המקום איזה טעים זה יאלה אני והמשפחה מה זה חגגנו כולם רצו לדעת את התכון והבאתי להם..!!! רזיאל, 08/07/2012 11:31:30

שתי כפות

שני כפות = שתי כפות

תודה, 13/11/2011 13:43:59

טעים וקל מאוד

אני רק בן 14 והכנתי את בקלי קלות.
ושלא תחשבו שמישהו עזר לי :)
ארטיום, 28/07/2011 17:46:32

אורז סיני יפה

מיצטערת אבל ייצא ממש לא טעים!! חני, 15/03/2011 16:37:49

תגובה על האורז

נחמד מאוד אפשר לומר אורנה, 27/12/2010 14:57:13

נחמד.

כדאי טליה, 21/11/2010 18:44:37

קל, מומלץ

שרה, 03/09/2010 11:21:00

נחמד.

יצא לנו קצת מתוק מידיי....
ואפשר להוריד לביצה אחת.

אבל התוצאה בסה"כ נחמדה!
א ו ה, 29/12/2009 22:33:51

טעים מאוד

שמתי רק ביצה אחת גדולה, והוספתי גם מלח וגם קצת אבקת מרק.
נחמד מאוד כעוד סוג של תוספת.
דרך אגב, מומלץ קודם לחלוט את האפונה הקפואה..
אילנגנ, 02/09/2007 19:18:47

יצא מעולה כדאי לנסות

א, 13/12/2006 13:08:05

תגובה

אני מכינה אורז בכל מיני תאמים ובכל מיני שיטות
מה שכן אני יוכולה להיעץ עבורך במקום לטרוף את הביצים תכיני מראש חביתה סינית ובפרוסות דקיקות הוסיפי חביתה סינית קרה על אורז חם .
משנה את הטעם ויפה לעין
נטלי, 17/08/2006 10:18:03

הכנתי את האורז

האורז יצא מצויין,כמו במסעדה,ממש מומלץ,רק עם הרוטב סויה אפשר לשחק לפי הטעם.תודה רבה יפה דנה ברכה, 29/01/2006 21:14:47