מחברת המתכונים שלי

כאן תוכלו לשמור את המתכונים שאהבתם מתוך האתר, להוסיף את המתכונים המנצחים שלכם ולשתף גולשים אחרים.
בישולים ב-
הצטרפו למועדון החברים של אסם וקבלו את כל העדכונים לדואר שלכם

מחשבון המרה

  • מ"ל
  • כף
  • כוס
  • כפית
בשר

בשר טחון עם בצק עלים

מצרכים

מתכון עלי פילאס ממולא בשר.
בשר טחון
2 בצלים חתוכים לריבועים
רבע כוס צנוברים(לא חייב)
חצי כפית מלח
חצי כפית כורכום
כפית פלפל לבן
רבע כפית אגוז מוסקט או כפית תבלין לקציצות(ראס אל חנות)
מעט שמן
בצק עלים פילאס.
ביצה
סומסום


אופן ההכנה

לטגן את הבצל וכשהוא זהוב להוסיף את הצנוברים והבשר, לערבב ביטב ולהוסיף חצי כוס מים, למעוך את הבשר כל הזמן שלא יהיו גושים.
להוסיף את התבלינים להנמיך את האש ולערבב מידי פעם עד שאין נוזלים.
לחתוך את הבצק לאיזה צורות שרוצים, למלא אותו, למרוח ביצה ולפזר סומסום.
אהבתם את המתכון שתפו אותו בפייסבוק

דירוג הגולשים - בשר טחון עם בצק עלים

כיצד אתה מדרג את המתכון - בשר טחון עם בצק עלים ?
דרג:

הצביעו: 65 גולשים     הדירוג:4
הוסף תגובה
שם
נושא/כותרת
תוכן

תנור

כמה זמן בתנור????? עדן, 30/07/2012 19:33:32

כמה זמן אפיה? טמפרטורה?

כמה זמן אפיה? טמפרטורה? שאול, 06/01/2012 18:13:15

בורקס בשר

כן,נאפה בתנור. ויקי, 02/01/2012 22:29:28

בורקס בשר

מספיק חצי קילו בשר טחון ורד, 12/02/2008 20:10:59

נאפה בתנור?

כמה זמן בתנור? רחל, 17/05/2006 13:16:24

כמה בשר ?

המתכון נראה נהדר .

לאיזו כמות בשר?
גבריאל, 10/04/2006 11:19:30