מחברת המתכונים שלי

כאן תוכלו לשמור את המתכונים שאהבתם מתוך האתר, להוסיף את המתכונים המנצחים שלכם ולשתף גולשים אחרים.
בישולים ב-
הצטרפו למועדון החברים של אסם וקבלו את כל העדכונים לדואר שלכם

מחשבון המרה

  • מ"ל
  • כף
  • כוס
  • כפית
תוספות

גזר אפוי בשום

גזר אפוי בשום

מצרכים

1 שקית גזר גמדי סנפרוסט (800 גרם)
1 כף שמן זית
2-3 כפיות שום כתוש (כן, כמובן שאפשר קנוי)
1-2 כפיות מלח גס, לפי הטעם
קמצוץ פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה

1. מניחים את כל החומרים בתבנית חסינת אש, בלי כיסוי.

2. נותנים ערבוב קטן, ומדליקים את התנור לחום בינוני-גבוה, º180-º200 צל’.
אופים כ-30 דקות, עד שהגזרים העליונים מזהיבים ומתייבשים קצת.

3. מערבבים שוב ואופים עוד כ-20 דקות עד ששוב הגזרים העליונים מזהיבים.
אהבתם את המתכון שתפו אותו בפייסבוק

דירוג הגולשים - גזר אפוי בשום

כיצד אתה מדרג את המתכון - גזר אפוי בשום?
דרג:

הצביעו: 31 גולשים     הדירוג:4
הוסף תגובה
שם
נושא/כותרת
תוכן

אני אהבתי ממש

עשיתי שוב, 9/21/2010 11:41:29 AM

חסר טעם

יצא תפל, שמתי הרבה מלח רק בשביל שיהיה לזה טעם כלשהו.

מתכון גרוע.
שוקי, 7/21/2010 2:29:31 PM

אצלי לא התלהבו בכלל!!!

עדי, 6/25/2010 12:59:26 AM

הנ"ל

הגזר הגמדי יונח קפוא , אני מוסיפה גם רוטב צ'ילי מתוק וקצת סויה.
אוי-אוי!!!
כמה שזה טעים!
ואם יש כרובית בבית, להשרות במי מלח, לחתוך לפרחים ולפזר בתבנית עם הגזר הגמדי.
אוי, מאמא! כמה שזה טעים!!!!
תשובה לשאלה כאן מבשלנית מקצועית, 8/20/2009 10:19:25 AM

פשוט וטעים

ממש אחלה רינת, 8/13/2007 7:50:04 PM

שאלה בקשר למתכון - למי שיודעת

האם צריך להכין (לבשל) קודם את הגזר הגמדי בהתאם להוראות שעל השקית, או שמניחים אותו קפוא בתבנית?
רונה, 4/11/2006 12:33:50 PM

מתכון פצצה

אני עשיתי את המתכון הזה ומהיום היתלהבתי אני מכינה 2 בשבוע בימים ראשון ושישי פשוט מתכון פצצה
אורטל, 3/6/2006 8:03:15 PM

פצצה זה בגלל הגזים ?

ZIPORA, 3/5/2006 4:36:51 PM