מחברת המתכונים שלי

כאן תוכלו לשמור את המתכונים שאהבתם מתוך האתר, להוסיף את המתכונים המנצחים שלכם ולשתף גולשים אחרים.
בישולים ב-
הצטרפו למועדון החברים של אסם וקבלו את כל העדכונים לדואר שלכם

מחשבון המרה

  • מ"ל
  • כף
  • כוס
  • כפית
מאפים מלוחים

חטיפי שומשום

מאת: MACO מתכון גולשים
דירוג הגולשים

מצרכים

מצרכים (150 יחידות):
2 כוסות שומשום
300 גרם מרגרינה קרה בטעם חמאה
5 כוסות קמח
1 כף מלח
½1 כוסות מי סודה חזקה

אופן ההכנה

הכנה:
1. מחממים תנור ל-200 מעלות.
2. במחבת קטנה על להבה נמוכה, קולים את השומשום תוך כדי ערבוב, עד להזהבה.
3. מחברים למיקסר את וו הלישה ומעבדים את המרגרינה, חתוכה לקוביות, עם הקמח והמלח לבצק פירורי. מוסיפים את מי הסודה ולשים לבצק רך ואחיד. מוסיפים את השומשום ומערבבים.
4. מחלקים את הבצק לשני חלקים ומרדדים כל חלק על משטח מקומח לעלה דק מאוד. חותכים עם גלגלת משוננת למרובעים בגודל 5 ס"מ ומניחים בתבנית על נייר אפייה.
5. מכניסים לתנור ואופים כ-10 דקות, עד להזהבה. מצננים ומאחסנים בקופסה אטומה.
אהבתם את המתכון שתפו אותו בפייסבוק

דירוג הגולשים - חטיפי שומשום

כיצד אתה מדרג את המתכון - חטיפי שומשום?
דרג:

הצביעו: 0 גולשים     הדירוג:0
הוסף תגובה
שם
נושא/כותרת
תוכן