מתכונים נפלאים לשנה החדשה
מתכונים מתוקים לקינוח גלידה קלים להכנה
הסוד החדש במטבח

מחברת המתכונים שלי

כאן תוכלו לשמור את המתכונים שאהבתם מתוך האתר, להוסיף את המתכונים המנצחים שלכם ולשתף גולשים אחרים.
בישולים ב-
הצטרפו למועדון החברים של אסם וקבלו את כל העדכונים לדואר שלכם

מחשבון המרה

  • מ"ל
  • כף
  • כוס
  • כפית
פסטה

לזניה חלבית מאת שרה בר

מאת: שרה בר
דירוג הגולשים

מצרכים

אטריות לזניה - אין צורך בבישול מקדים

קופסה גבינה לבנה/ריקוטה
קופסת גבינת קוטג’
150 גר’ גבינה צהובה/פרמזן מגוררת .
3 ביצים
מלח
פלפל שחור
בזיליקום
אורגנו
2 כפות שמן זית

רוטב:
4 עגבניות מגורדות על פומפיה
1 כף רסק עגבניות
4 שיני שום כתושות
1/4 כוס שמן זית(אפשר רגיל)
1 כוס מים
מלח , פלפל שחור ואורגנו .

הכנה:
מערבבים את כל חומרי הרוטב בקערה , משמנים תבנית ומורחים מעט מהרוטב (2 כפות בערך)על התחתית.
מסדרים את עלי הלזניה ויוצקים 1/3 מהרוטב עליהם .

בנתיים לערבב בקערה את הביצים והשמן, מוסיפים את הגבינות הלבנות וחצי מהגבינה הצהובה והבזיליקום , מלח ופלפל ולערבב היטב .

מורחים חצי מתערובת הגבינה על הלזניה ויוצקים שוב מהרוטב,ומורחים את שאר תערובת הגבינה.
מכסים שוב בעלי לזניה ויוצקים את שאר הרוטב.

מכסים בנייר כסף ומכניסים לתנור לחום 180 מעלות 40 דק’,עד שעלי הלזניה רכים (לבדוק עם מזלג).
מסירים את הנייר זורים את שאר הגבינה המגוררת ומחזירים לתנור עוד 10 דק’.
להמתין רבע שעה אחרי שמוציאים מהתנור ולפרוס .

בתאבון .

אופן ההכנה

ב
אהבתם את המתכון שתפו אותו בפייסבוק

דירוג הגולשים - לזניה חלבית

כיצד אתה מדרג את המתכון - לזניה חלבית?
דרג:

הצביעו: 109 גולשים     הדירוג:5
הוסף תגובה
שם
נושא/כותרת
תוכן

פעם ראשונה שאני מכין לזניה

ויצא פשוט פצצה!! שמוליק, 9/12/2013 8:19:02 PM

יצא מדהים, לא הפסקתי לקבל מחמאות.. טיפ: להחליף את

שני, 3/4/2013 10:18:34 PM

יצא טעים מאווווווווד תכינו

שני, 12/28/2012 1:39:38 PM

מעולה !!

הכנתי את הלזניה מספר פעמים, מתכון מעולה!! תודה רבה!! נתי, 12/25/2012 7:43:17 PM

כמה עלי לזניה צריך למתכון?

הכנתי את המתכון בתבנית אפייה קטנה לפי הכמויות שרשומות במתכון ויצא לי כמו מרק רעות כהן, 3/8/2012 11:51:55 PM

מעולה!!!

ערב לחיך קים, 1/8/2012 7:40:32 AM

אוכל

המתכון היה המתכון הכי גרוע איתי, 11/29/2011 6:31:01 PM

לזניה

הכנתי אותה לארוחת ערב לכל המשפחה וכל אכלו והתלהבו..... יניב, 7/29/2011 7:37:58 PM

לזנייה מעולה!

אפשר גבינת שום שמיר במקום גבינה לבנה. אפשר גבינת פטה במקום הצהובה שבתערובת
זה מה שאני עשיתי
יצא מעולה בחג. אצבעות לוקלקו
ועכשיו שוב בתנור!
רעות, 6/13/2011 4:48:19 PM

הכנתי עכשיו לחג וזה נראה ממש טוב!

עוד לא טעמנו אבל זה נראה ומריח טעים... טליה, 6/7/2011 6:11:22 PM

שאלה

נשמע טעים. אבל לכמה אנשים הלזניה הזו? איזה גודל תבנית? איילת, 6/7/2011 1:04:50 PM

לזניה חלבית

אני חושבת שהלזניה הזו דווקא מוצלחת ולכן כדאי לי לנסות.אני פשוט אוהבת מאכלים חלביים! רבקוש, 6/6/2011 8:23:46 PM

לזניה חלבית

נראה לזניה מאוד טעימה,אני הולכת להכין אותה לכבוד חג השבועות. רבקה, 6/6/2011 9:27:57 AM

מנססה

נשמע מעולה מנסה מחר:) רוני, 4/10/2011 8:03:14 PM

טעיםםםםםםםםםםםםםםםם

גלית, 2/21/2011 10:49:35 PM

לזניה חלבית

ממש מעדן מתכון מנצח דינה, 1/11/2011 10:45:47 PM

יאמי

לזניה מעולה טעימה מאוד ענתוש , 4/14/2010 9:51:33 AM