מחברת המתכונים שלי

כאן תוכלו לשמור את המתכונים שאהבתם מתוך האתר, להוסיף את המתכונים המנצחים שלכם ולשתף גולשים אחרים.
בישולים ב-
הצטרפו למועדון החברים של אסם וקבלו את כל העדכונים לדואר שלכם

מחשבון המרה

  • מ"ל
  • כף
  • כוס
  • כפית
פסטה

לזניה תרד בקלי קלות

לזניה תרד בקלי קלות

מצרכים

המאפה האיטלקי הידוע, בלבוש דל קלוריות ללמדכם שיכול להיות חג שבועות חגיגי, טעים ושמח ולא משמין

לתבנית פיירקס מלבנית גדולה – כ – 15 מנות:

½ חבילה עלי לזניה
500 גרם גבינה לבנה 5% (אפשר להשתמש בכל השאריות שיש במקרר של גבינות שונות כולל קוטג’ וגבינות מלוחות).
2 ביצים
200 גרם עלי תרד טריים שטופים וקצוצים דק
צנצנת רוטב עגבניות מוכן ללזניה (המשקיענים יכולים להכין בעצמם מבצל מטוגן עגבניות קצוצות ורסק עגבניות)
5 – 7 פרוסות גבינה צהובה 5% (לפי גודל התבנית)
10 עלי בזיליקום טריים או קצוצים או כף מיובשים טחונים
מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. מערבבים בקערה גדולה את הגבינה עם הביצים. מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים עלי התרד והבזיליקום.

2. בתבנית פיירקס מלבנית גדולה מסדרים שכבה של עלי לזניה. מרטיבים אותם ב1/4 כוס מים. מעל משטחים 1/3 מרוטב העגבניות ו1/3 מתערובת הגבינה. שוב מסדרים שכבת עלי לזניה ושוב עגבניות וגבינה. חוזרים על שלבים 3 פעמים. מעל הכל מסדרים שכבת פרוסות גבינה צהובה 5%.

3. מכסים את התבנית בנייר כסף ומכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות. אופים עד שעלי הלזניה מתרככים לגמרי, כ-40 דקות מגישים חם.

אהבתם את המתכון שתפו אותו בפייסבוק

דירוג הגולשים - לזניה תרד בקלי קלות

כיצד אתה מדרג את המתכון - לזניה תרד בקלי קלות?
דרג:

הצביעו: 44 גולשים     הדירוג:4
הוסף תגובה
שם
נושא/כותרת
תוכן

לא תמיד להיצמד למתכון הכתוב, כלומר

במקרה זה למשל ניתן להכפיל את כמות התרד על מנת שטעמו יורגש, לכן כדאי להפעיל שיקול דעת, ולא רק במתכון זה אלא בעוד רבים אחרים. ניבה, חולון, 11/05/2010 22:34:29

תשובה לשאלה

יש 5%אבל היא ממש לא טעימה, עדיף ל"חטוא" ולהכין עם 9%. גם ללא טעם לוואי, וגם טעים בהרבה... ליאת, 27/12/2008 17:42:14

לא דומה לתמונה כלל

הכנתי את הלזניה עם רוטב עגבניות טרי, ביתי ועשיר . עלי לציין שבתמונה הרוטב לא נראה כלל ואילו במציאות הלזניה ממש אדומה ולא ירוקה. דבר נוסף, הבזיליקום הטרי השתלט על הטעם של המעט תרד. לשיקולכם. אורית, 15/11/2008 16:20:12

שאלה

נשמע מעולה, אבל, איפה מוצאים גבינה צהובה בעלת 5% שומן? אני מכירה 9%
תודה
תמי, 14/11/2008 19:03:57