קמח תופח כשר לפסח
1 חבילת חמאה מומסת במיקרוגל
1 ביצה
250 גרם גבינה לבנה
200 גרם שמנת חמוצה
1 כפית מלח
100 גרם גבינה בולגרית או צפתית מגורדת
200 גרם גבינה צהובה מגורדת
אופן ההכנה
לערבב בקערה את כל המצרכים.
לקרר במקרר במשך כשעה
ליצור עיגולים בגודל של אגוזי מלך
להניח על נייר אפייה במרחקים
לאפות כ30-40 דקות בחום 180 מעלות.
זהירות נעלם מרוב שזה טעים.