מחברת המתכונים שלי

כאן תוכלו לשמור את המתכונים שאהבתם מתוך האתר, להוסיף את המתכונים המנצחים שלכם ולשתף גולשים אחרים.
מתכונים » גיל חובב איתך במטבח »מרק אדום עם קובה חלבי

גיל חובב איתך במטבח

מרק אדום עם קובה חלבי

החורף מוליד המצאות מקוריות. אחרי שאכלנו קרופניק, מרק עוף, מרק שעועית ושאר קלאסיקות בשפע, הולידה הצניחה בטמפרטורות כמיהה למשהו חדשני ומשמח. כך נולד מרק אדום-אדום (טוב, גם היו לי כמה פלפלים אדומים לקראת סוף דרכם) עם כופתאות קובה חלביות, ממולאות בגבינה צפתית ושזיפים מיובשים.
אני יודע, זה נשמע מסובך וקצת מוזר אבל תאמינו לי – זה בכלל לא. הקובה קל ופשוט להכנה, השזיפים במיובשים מוסיפים הפתעה מתוקה והמרק הזה יפה תואר להלל.
מרק אדום עם קובה חלבי
הצביעו 1 גולשים
דירוג הגולשים
תגובות הוסף תגובה