מחברת המתכונים שלי

כאן תוכלו לשמור את המתכונים שאהבתם מתוך האתר, להוסיף את המתכונים המנצחים שלכם ולשתף גולשים אחרים.
בישולים ב-
הצטרפו למועדון החברים של אסם וקבלו את כל העדכונים לדואר שלכם

מחשבון המרה

  • מ"ל
  • כף
  • כוס
  • כפית
מרקים

מרק פטריות פרווה- שרה בר

מאת: שרה בר
דירוג הגולשים

מצרכים


1 סלסלת פטריות שמפיניון שטופות ופרוסות
1 סלסלת פטריות מסוג אחר שטופות ופרוסות
1 בצל גדול קצוץ
1/4 כוס שמן או 50 גר’ מרגרינה
2 כפות אבקת מרק פטריות להמיס בחצי כוס מים
מלח
פלפל שחור
2 כפות קמח להמיס בחצי כוס מים
כ- 8 כוסות מים (לפי הצורך)

הכנה:
לשים בסיר את השמן או המרגרינה ולטגן מעט את הבצל עד הזהבה קלה.
מוסיפים את שני סוגי הפטריות ומטגנים תוך בחישה (אם משתמשים עם סוג אחד להשתמש עם 2 סלסלות פטריות)
להוסיף את א . המרק , המים והתבלינים ומבשלים על להבה בינונית-נמוכה 20 דק’ .
להוסיף את הקמח המומס במים בהדרגה תוך כדי בחישה שלא יהיו גושים , לערבב ולבשל עוד 5 דק’ ולהוריד מהאש .

הערה: במידה ורוצים את המרק חלבי
אפשר להמיס את הקמח ב- 1 כוס חלב
או ...במקום החלב והקמח להשתמש עם 1 שמנת מתוקה .

בתאבון


אופן ההכנה

ב
אהבתם את המתכון שתפו אותו בפייסבוק

דירוג הגולשים - מרק פטריות פרווה- שרה בר

כיצד אתה מדרג את המתכון - מרק פטריות פרווה- שרה בר?
דרג:

הצביעו: 12 גולשים     הדירוג:4
הוסף תגובה
שם
נושא/כותרת
תוכן

מרק פטריות פרווה

מאוד מאור טעים, אצלנו זה המרק הכוכב אליאן, 05/11/2013 16:48:37

מעולה

הכנתי ויצא פשוט טעים מעדן מיכל, 26/09/2013 22:10:12