מחברת המתכונים שלי

כאן תוכלו לשמור את המתכונים שאהבתם מתוך האתר, להוסיף את המתכונים המנצחים שלכם ולשתף גולשים אחרים.
בישולים ב-
הצטרפו למועדון החברים של אסם וקבלו את כל העדכונים לדואר שלכם

מחשבון המרה

  • מ"ל
  • כף
  • כוס
  • כפית
סלטים

סלט בטטה חמים וטעים ברוטב תאילנדי

דירוג הגולשים
סלט בטטה חמים וטעים ברוטב תאילנדי

מצרכים

1 ק"ג בטטות
בצל סגול בינוני, קלוף
צרור או שקית ארוגולה (רוקט)
100 גרם בוטנים
2 כפות שמן קנולה או תירס
חצי כוס רוטב תאילנדי של אסם

אופן ההכנה

1. קולפים את הבטטות, חותכים לקוביות בגודל בינוני ומאדים. אידוי הוא הדרך הכי טובה להכין בטטה, אבל גם במיקרו-גל, בשקית סגורה עם מעט מים, בטטות יוצאות מצוין.

2. כשהבטטות רכות אבל לא נמעכות מדי בקלות, מוציאים מהאידוי ומניחים לצינון.

3. בינתיים: מטגנים את הבוטנים בשמן חם עד לצבע זהוב, מסננים ובוזקים עליהם קצת מלח. את הבצל פורסים דק ככל האפשר, וארוגולה ניתן לקנות שטופה ומוכנה.

4. יוצקים את הרוטב לקערה גדולה, מוסיפים את קוביות הבטטות ומערבבים בעדינות בידיים. מוסיפים את הארוגולה, הבצל והבוטנים ומערבבים שוב בעדינות. מגישים בקערה שקופה.

אהבתם את המתכון שתפו אותו בפייסבוק

דירוג הגולשים - סלט בטטה חמים וטעים ברוטב תאילנדי

כיצד אתה מדרג את המתכון - סלט בטטה חמים וטעים ברוטב תאילנדי?
דרג:

הצביעו: 24 גולשים     הדירוג:4
הוסף תגובה
שם
נושא/כותרת
תוכן

זה רוטב של אוסם שרשום

על האריזה- רוטב תיאלנדי יעל, 23/04/2009 16:56:05

רוטב תילאנדי

מישהו יכול להסביר רוטב תילאנדי מה זה?
סיני, 24/08/2007 16:33:18