Saloona מיטב המתכונים
עוגות ועוגיות
עוגיות קוקוס מרוקאיות/אהרוני
מצרכים
עוגיות קוקוס מרוקאיות/אהרוניהביאה לפורום מתכונים - מצדה
עוגיות טעימות וממכרות בטירוף!
עוגיות קוקוס מרוקאיות (50-60 יח’).
6 כוסות קמח
1/1/2 כוסות קוקוס או שקדים טחונים בקליפתם.
2 כוסות אבקת סוכר
1 כוס שמן
2 חבילות מרגרינה רכה
5,6 טיפות מי ורדים (להשיג בחנויות טבע ולקנות את הבקבוקון הקטן) או 3 שקיות אבקת סוכר וניל.
1 אבקת אפייה.
אופן ההכנה
מחממים תנור מראש ל- ’180.לשים את כל החומים עד לקבלת עיסה רכה אך לא דביקה.
בתבנית אפייה של התנור שמים נייר אפיה משומן במרגרינה.
יוצרים כדורים הגודל של שזיף ומשטרים קלות.
חורצים בעזרת סכין את מרכז העוגיה.
מורידים את חום התנור ל- ’150-’160 ואופים כ- 30 דק’ או עד שהעוגיות משחימות קלות.
*אפשר לקשט כל עוגיה ב 1/2 שקד.
העוגיות מתקררות מהר מאוד מה שמאפשר התנפלות מיידית.
אזהרה: הן ממכרות בטירוף!!!
אהבתם את המתכון שתפו אותו בפייסבוק
הוסף תגובה
עוגיות קוקוס מרוקאיות של אהרוני
רחל, 08/10/2009 20:22:44אולי יעניין אותך גם:
1508 