מחברת המתכונים שלי

כאן תוכלו לשמור את המתכונים שאהבתם מתוך האתר, להוסיף את המתכונים המנצחים שלכם ולשתף גולשים אחרים.
בישולים ב-
הצטרפו למועדון החברים של אסם וקבלו את כל העדכונים לדואר שלכם

מחשבון המרה

  • מ"ל
  • כף
  • כוס
  • כפית
עוגות ועוגיות

עוגת ביסקווטים אוורירית וקלה (של מלי)

מאת: מלי
דירוג הגולשים

מצרכים

1 חב’ כפולה של ביסקווטים (שוקולד) (פתי בר)
2 כוסות חלב
1 שמנת מתוקה
1 אינסטינג וניל
6 כפות סוכר
1 גבינה לבנה 9%

לציפוי:
4כפות קקאו
2 כפות שוקלית
4 כפות סוכר
6 כפות מים
1/4 חב’ מרגרינה

אופן ההכנה

1. מקציפים ביחד: כוס חלב,שמנת מתוקה,אינסטינג וניל ו6 כפות סוכר..
כאשר מתקבלת מסה יציבה מוסיפים את מיכל הגבינה,
מערבבים ומכניסים למקרר לכ 1/4 שעה לפחות.

2.לוקחים את חב’ הביסקווטים,וכוס החלב.
שופחים את החלב לצלוחית .
טובלים ביסקווט אחר ביסקוויט ומסדרים במגש.
מוצאים את המסה מהמקרר ומורחים על הביסקווטים כ-1/3 מהמסה.
כך מסדרים כ-3 שכבות של ביסקוויטם וכ-3 שכבות של ה"מסה".

3. לאחר מכן מרטיחים את הציפוי (צריך להתקבל ציפוי סמיך מאוד)

4. שופחים את הציפוי כאשר הוא חם על העוגה ומכניסים מיד למקרר לקרור של שעתיים לפחות.
בתאבון...........

טיפים\ שידרוגים :
* ניתן להשתמש בגבינה פחות שמנה (למשל 5% )
*מי שאוהב פחות מתוק יכול לשים 4 כפות סוכר ולא 6 במסה
אך לא פחות.
* ניתן להשתמש באינסטיג שוקולד ובבסקווטים לבנים.
*במקום הציפוי ניתן לגרר שוקולד מריר (אך זה לא יוצא אותו דבר
הציפוי נותן טעם מיוחד )
בהצחלה...........
אהבתם את המתכון שתפו אותו בפייסבוק

דירוג הגולשים - עוגת ביסקווטים אוורירית וקלה (של מלי)

כיצד אתה מדרג את המתכון - עוגת ביסקווטים אוורירית וקלה (של מלי)?
דרג:

הצביעו: 18 גולשים     הדירוג:5
הוסף תגובה
שם
נושא/כותרת
תוכן

העוגה הכי טעימה בעולם

כלכך טעים !!!! חסוי, 24/04/2012 18:21:24

טעים מאודדד

זה טעים מאוד יצא מדהיםםםם סימה, 30/12/2011 15:49:17

עוגת בסקויטים

את אותו מתכון סדרו את הביסקויטים
בשלשות בשתי שכבות. והרימו את
הצדדים למשולש מאד יפה להגשה
מעל מורחים כמובן את השוקולד
זהבה, 02/06/2008 12:20:59