מחברת המתכונים שלי

כאן תוכלו לשמור את המתכונים שאהבתם מתוך האתר, להוסיף את המתכונים המנצחים שלכם ולשתף גולשים אחרים.
בישולים ב-
הצטרפו למועדון החברים של אסם וקבלו את כל העדכונים לדואר שלכם

מחשבון המרה

  • מ"ל
  • כף
  • כוס
  • כפית
מתכוני חגים

עוגת דבש

מאת: מיקי שמו
דירוג הגולשים
עוגת דבש

מצרכים

לעוגה בקוטר 26 או 2 תבניות אינגליש קייק מס’ 3

עוגת דבש ביתית, “כמו שצריך"

1 כוס דבש
1 וחצי כוסות חלב
1 כוס סוכר
1 כפית נס-קפה
5 ביצים
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
3 וחצי כוסות קמח תופח אסם
1/2 כפית סודה לשתייה
1 כפית קינמון
קורט ציפורן

אופן ההכנה

1.מחממים, דבש וכוס סוכר עד שהסוכרים נמסים בתערובת, מסירים מן האש, מוסיפים נס-קפה ומערבבים, מקררים לטמפ’ החדר.
2.מקציפים ביצים שלמות + 1/2 כוס סוכר עד שמתקבל קצף יציב. (כ-10 דקות)
3.מורידים מהירות המיקסר למהירות איטית ומוסיפים 1/2 כוס שמן באיטיות.
4.מוסיפים את תערובת הדבש וממשיכים לערבל במהירות איטית.
5.בעזרת מרית, מוסיפים ומקפלים את החומרים היבשים.
6.אופים ב-170 מעלות כ-45 דקות.

גיוונים:
1.ניתן לפזר 100 גר’ אגוזים גרוסים מעל העוגה בטרם אפייתה
2.ניתן לפזר 100 גר’ שקדים מולבנים פרוסים.
3.ניתן לשלב בתוך העוגה צימוקים לבנים ,קליפות תפוזים מסוכרים, שוקוצ’יפס ועוד.
אהבתם את המתכון שתפו אותו בפייסבוק

דירוג הגולשים - עוגת דבש

כיצד אתה מדרג את המתכון - עוגת דבש?
דרג:

הצביעו: 37 גולשים     הדירוג:4
הוסף תגובה
שם
נושא/כותרת
תוכן

חלב מקום מים

האם אפשר לשים מים במקום חלב שיהיה פרווה מיכל, 08/09/2013 19:58:08

עוגת דבש שידרוג קל

הוספתי תפוזים לאחר שאיחדתי את כל החומרים והוספתי אגוזי לוז ולאחר שהוצאתי אותם מהתנור הרטבתי את העוגה עם כוס מיים ונס קפה יצא סוף חג שמח
שירן, 03/09/2013 20:16:46

עוגת דבש של מיקי שמו

מתי צריך לשים החלב? לא מצויין במתכון דורית, 02/09/2013 16:40:07

מה עושים עם החלב?

יופי של מתכו, שכחתם משהו, החלב נשאר לשתייה עם העוגה??? אבל העוגה לא הצליחה....חחחחחחחחחחחח חנה, 02/09/2013 10:09:46

שאלת הבהרה לגבי עוגת הדבש

האם מוסיפים בבישול את החלב עם הסוכר והדבש ? ריקי רובנס, 01/09/2013 10:46:13

עוגת דבש

אפשר להחליף את החלב במיץ תפוזים
רחל כבן, 31/08/2013 16:00:12

עוגת דבש

למה בתמונה היא נראית רטובה?????? אבי, 30/08/2013 20:33:35

עוגת דבש של מיקי שמו

במה אפשר להחליף את החלב?
ציפי, 30/08/2013 14:52:03

חלב

באופן ההכנה לא רשום מה עושים עם החלב סיגל אלכורת, 29/08/2013 19:10:10

היכן החלב

לא מצויין מתי ואיך מוסיפים את הנוזלים - החלב - והאם זה יוצא אותו דבר אם מכינים עם מים שיהיה פרווה? יהודית, 29/08/2013 17:44:03

עוגת דבש


זה טעים אבל אימא שלי מכינה יותר טעים
צחי עובדיה, 27/07/2013 21:46:37

עוגת דבש

הרבה סוכרמספיק חצי כוס נכון
שלי, 16/09/2012 17:23:37

טעים בטרוף

זה ממש שטעים אין עוגה יותר טובה מזאת!!! מאור כהן, 14/09/2012 13:46:37

עוגת דבש של מיקי שמו

באופן ההכנה הושמט החלב. רק אחרי שהכנסתי את העוגה לתנור שמתי לב לעובדה זו. איך לא בודקים מתכון לפני שמפיצים אותו? כמי שאוהבת את העוגות של מיקי שמו, נגרם לי צער רב ואנחנו לפני ראש השנה. הרגשתי בבחישה שהעוגה כבדה, ואכן לא הזכרתם את מרכיב החלב באופן ההכנה. לתשומת לב המערכת. יוכי, 10/09/2012 07:39:05

עוגת דבש

מתכון ממש טוב רק שהוספת החלב לא מופיעה האופן ההכנה
ויהיו כאלו שישכחו כמוני
ואז העוגה תהיה קרש
אז תודה
אלי, 10/09/2010 15:56:13

יותר מידי סוכר. מספיק חצי כוס לכל העוגה

לאה, 03/09/2010 16:34:10

תוספת חלב

את החלב מוסיפים לסירוגין עם החומרים היבשים. אורנה, 08/12/2009 21:44:53

חלב

מתי מוספים את החלב סולי, 24/09/2009 19:17:26

עוגת דבש

מתי להוסיף את החלב סיגל זהבי-מולה, 16/09/2009 17:31:12

עוגה מהממת

קלה ביותר להכנה וטעימה מאוד. עמוס, 16/09/2009 06:52:27

חסר מרכיב

לצערי חסר המרכיב החלב באופו ההכנה
מתי מוסיפים אותו ?
ניצה, 14/09/2009 18:08:52