מחברת המתכונים שלי

כאן תוכלו לשמור את המתכונים שאהבתם מתוך האתר, להוסיף את המתכונים המנצחים שלכם ולשתף גולשים אחרים.
בישולים ב-
הצטרפו למועדון החברים של אסם וקבלו את כל העדכונים לדואר שלכם

מחשבון המרה

  • מ"ל
  • כף
  • כוס
  • כפית
מתכוני חגים

עוגת דבש

מאת: מיקי שמו
דירוג הגולשים
עוגת דבש

מצרכים

לעוגה בקוטר 26 או 2 תבניות אינגליש קייק מס’ 3

עוגת דבש ביתית, “כמו שצריך"

1 כוס דבש
1 וחצי כוסות חלב
1 כוס סוכר
1 כפית נס-קפה
5 ביצים
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
3 וחצי כוסות קמח תופח אסם
1/2 כפית סודה לשתייה
1 כפית קינמון
קורט ציפורן

אופן ההכנה

1.מחממים, דבש וכוס סוכר עד שהסוכרים נמסים בתערובת, מסירים מן האש, מוסיפים נס-קפה ומערבבים, מקררים לטמפ’ החדר.
2.מקציפים ביצים שלמות + 1/2 כוס סוכר עד שמתקבל קצף יציב. (כ-10 דקות)
3.מורידים מהירות המיקסר למהירות איטית ומוסיפים 1/2 כוס שמן באיטיות.
4.מוסיפים את תערובת הדבש וממשיכים לערבל במהירות איטית.
5.בעזרת מרית, מוסיפים ומקפלים את החומרים היבשים.
6.אופים ב-170 מעלות כ-45 דקות.

גיוונים:
1.ניתן לפזר 100 גר’ אגוזים גרוסים מעל העוגה בטרם אפייתה
2.ניתן לפזר 100 גר’ שקדים מולבנים פרוסים.
3.ניתן לשלב בתוך העוגה צימוקים לבנים ,קליפות תפוזים מסוכרים, שוקוצ’יפס ועוד.
אהבתם את המתכון שתפו אותו בפייסבוק

דירוג הגולשים - עוגת דבש

כיצד אתה מדרג את המתכון - עוגת דבש?
דרג:

הצביעו: 40 גולשים     הדירוג:4
הוסף תגובה
שם
נושא/כותרת
תוכן

חלב מקום מים

האם אפשר לשים מים במקום חלב שיהיה פרווה מיכל, 9/8/2013 7:58:08 PM

עוגת דבש שידרוג קל

הוספתי תפוזים לאחר שאיחדתי את כל החומרים והוספתי אגוזי לוז ולאחר שהוצאתי אותם מהתנור הרטבתי את העוגה עם כוס מיים ונס קפה יצא סוף חג שמח
שירן, 9/3/2013 8:16:46 PM

עוגת דבש של מיקי שמו

מתי צריך לשים החלב? לא מצויין במתכון דורית, 9/2/2013 4:40:07 PM

מה עושים עם החלב?

יופי של מתכו, שכחתם משהו, החלב נשאר לשתייה עם העוגה??? אבל העוגה לא הצליחה....חחחחחחחחחחחח חנה, 9/2/2013 10:09:46 AM

שאלת הבהרה לגבי עוגת הדבש

האם מוסיפים בבישול את החלב עם הסוכר והדבש ? ריקי רובנס, 9/1/2013 10:46:13 AM

עוגת דבש

אפשר להחליף את החלב במיץ תפוזים
רחל כבן, 8/31/2013 4:00:12 PM

עוגת דבש

למה בתמונה היא נראית רטובה?????? אבי, 8/30/2013 8:33:35 PM

עוגת דבש של מיקי שמו

במה אפשר להחליף את החלב?
ציפי, 8/30/2013 2:52:03 PM

חלב

באופן ההכנה לא רשום מה עושים עם החלב סיגל אלכורת, 8/29/2013 7:10:10 PM

היכן החלב

לא מצויין מתי ואיך מוסיפים את הנוזלים - החלב - והאם זה יוצא אותו דבר אם מכינים עם מים שיהיה פרווה? יהודית, 8/29/2013 5:44:03 PM

עוגת דבש


זה טעים אבל אימא שלי מכינה יותר טעים
צחי עובדיה, 7/27/2013 9:46:37 PM

עוגת דבש

הרבה סוכרמספיק חצי כוס נכון
שלי, 9/16/2012 5:23:37 PM

טעים בטרוף

זה ממש שטעים אין עוגה יותר טובה מזאת!!! מאור כהן, 9/14/2012 1:46:37 PM

עוגת דבש של מיקי שמו

באופן ההכנה הושמט החלב. רק אחרי שהכנסתי את העוגה לתנור שמתי לב לעובדה זו. איך לא בודקים מתכון לפני שמפיצים אותו? כמי שאוהבת את העוגות של מיקי שמו, נגרם לי צער רב ואנחנו לפני ראש השנה. הרגשתי בבחישה שהעוגה כבדה, ואכן לא הזכרתם את מרכיב החלב באופן ההכנה. לתשומת לב המערכת. יוכי, 9/10/2012 7:39:05 AM

עוגת דבש

מתכון ממש טוב רק שהוספת החלב לא מופיעה האופן ההכנה
ויהיו כאלו שישכחו כמוני
ואז העוגה תהיה קרש
אז תודה
אלי, 9/10/2010 3:56:13 PM

יותר מידי סוכר. מספיק חצי כוס לכל העוגה

לאה, 9/3/2010 4:34:10 PM

תוספת חלב

את החלב מוסיפים לסירוגין עם החומרים היבשים. אורנה, 12/8/2009 9:44:53 PM

חלב

מתי מוספים את החלב סולי, 9/24/2009 7:17:26 PM

עוגת דבש

מתי להוסיף את החלב סיגל זהבי-מולה, 9/16/2009 5:31:12 PM

עוגה מהממת

קלה ביותר להכנה וטעימה מאוד. עמוס, 9/16/2009 6:52:27 AM

חסר מרכיב

לצערי חסר המרכיב החלב באופו ההכנה
מתי מוסיפים אותו ?
ניצה, 9/14/2009 6:08:52 PM