Saloona מיטב המתכונים
עוגות ועוגיות
עוגת קפה עשירה
מאת: מאיה
מצרכים
לאוהבי קפה!100 גרם חמאה בטמפ’ החדר
1 כוס סוכר
2 כוסות קפה שחור (ללא סוכר)
3 ביצים
שקית סוכר וניל
רבע כוס חלב/שמנת
1 וחצי כוסות קמח תופח
100 גרם אגוזים קצוצים (לא חובה)
שלושת רבעי כוס שמן
1 כפית ליקר קפה
אופן ההכנה
בקערה שמים את החמאה החלב/שמנת והסוכר ובעזרת כף עץ מערבבים לעיסה.מוסיפים את החלמונים ומערבבים, ומהר כדי שהחלמונים לא יתקרשו את הקפה.
מוסיפים את השמן, ואת הקמח.
את החלבונים מקציפים לקצף קשה עם שקית הסוכר וניל.
מקפלים את הקצף לתערובת, ומוסיפים את האגוזים ואת הליקר.
אופים בערך 40 דקות בתנור שחומם מראש ל180 מעלות.- קיסם צריך לצאת לח עם פירורים.
אהבתם את המתכון שתפו אותו בפייסבוק
הוסף תגובה
ממש לא טוב
ללה, 22/05/2010 19:28:51יצא לא טוב
תמר, 23/01/2010 12:40:10עוגת קפה נפלאה !
עומר חורש, 13/10/2009 17:44:35אילו תבניות וכמה
דור, 20/05/2009 17:10:13הכנתי ויצא טעים
פנינה, 07/05/2009 14:08:07יצא ממש מעדן!
מרום, 30/04/2009 22:43:43עוגת קפה עשירה
ליטל, 18/02/2009 16:29:37בעלי מת על קפה ו
רינת, 16/02/2009 17:35:34נפלה טעות במתכון- שימו לב!
כותבת המתכון מאיה, 16/02/2009 15:49:40ויתרתי על השמנת/החלב ויצא נימוח וטעים!!!!
מלי, 16/02/2009 15:48:03מתכוניםמהאתר
סמדר עבו, 31/01/2009 01:45:21עוגת קפה
מרגלית , 25/01/2009 10:28:52עוגת קפה
שרו׳, 25/01/2009 07:27:33אולי יעניין אותך גם:
1508 