מחברת המתכונים שלי

כאן תוכלו לשמור את המתכונים שאהבתם מתוך האתר, להוסיף את המתכונים המנצחים שלכם ולשתף גולשים אחרים.
בישולים ב-
הצטרפו למועדון החברים של אסם וקבלו את כל העדכונים לדואר שלכם

מחשבון המרה

  • מ"ל
  • כף
  • כוס
  • כפית
שוקולד

עוגת שלוש שכבות קלה טעימה וחגיגית של גלה

מאת: גלה
דירוג הגולשים

מצרכים

לעוגה: 6 ביצים
1/2 כוס שמן
1/2 כוס סוכר
1 חבילת אינסטנט פודינג שוקולד

לקרם:
1 קופסאת שמנת מתוקה
1 חבילת אינסטנט פודינג וניל
3/4 כוס חלב

לציפוי שוקולד עליון:
3 כפות קקאו
3 כפות חלב
3 כפות סוכר
25 גר´ חמאה
100 גר´ שוקולד מריר

אופן ההכנה

העוגה:
1. להקציף חלבונים עם 1/2 כוס סוכר לקצף חזק ויציב.
2. בקערה נפרדת מקציפים חלמונים+שמן+אינסטנט פודינג שוקולד.
3. מערבבים בתנועות קיפול את קצף החלבונים+תערובת החלמונים והפודינג ולהעביר לתבנית אפיה ששומנה בחמאה ומעליה בוזקים סוכר. אופים כ40 דק´ על חום בינוני 150 מעלות.

לקצפת: מקציפים:
שמנת מתוקה, חבילת אינסטנט פודינג וניל ושלושת רבעי חלב ומורחים את הקצפת על העוגה המצוננת.

לקרם השוקולד:
בסיר קטן מערבבים על הגז קקאו, סוכר וחלב עד להמסה מוסיפים חמאה ושוקולד מריר ומערבבים עד שהכל נמס.
שופכים למעלה על עוגה(מעל הקצפת) ובתאבון.
אהבתם את המתכון שתפו אותו בפייסבוק

דירוג הגולשים - עוגת שלוש שכבות קלה טעימה וחגיגית של גלה

כיצד אתה מדרג את המתכון - עוגת שלוש שכבות קלה טעימה וחגיגית של גלה?
דרג:

הצביעו: 9 גולשים     הדירוג:3
הוסף תגובה
שם
נושא/כותרת
תוכן

העוגה

העוגה טעימה אבל לא נראית טוב השכבות של הקצפת והציפווי שוקולד מתחברות והעוגה לא נראית טווב בחלל והיא קצת עושה בחילה אבל היא טעימה..! ;) רינת, 12/10/2011 13:40:40

לא עוגה טובה..

המתכון לא נכוןן !! יובל, 14/08/2011 20:30:10