רגעים במטבח

פתיתים אפויים עם חיטה מלאה

אסם משיקה מוצר חדש: פתיתים עם חיטה מלאה, מכיל 30% קמח חיטה מלא, דגנים וסיבית תזונתיים - והטעם מצויין ואהוב במיוחד על ילדים!

קציצות עם פתיתים מאת אנה רסוחה

מצרכים :
1 כוס פתיתים פלוס עם חיטה מלאה
250 גרם בשר בקר טחון
250 גרם בשר הודו טחון
1 צנצנת רוטב עגבניות לקציצות של אסם
3/4 כוס מים
1 ביצה
1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה
1 בצל מגורד
1 גזר מגורד
1 שן שום כתושה
מלח, פלפל


אופן ההכנה

1. מערבבים היטב את כל החומרים בקערה גדולה ומתבלים.
2. שופכים לסיר את רוטב הקציצות (כל הצנצנת), מוסיפים 3/4 כוס מים ומביאים לרתיחה.
2. מכדררים כדורים בגודל כף ומכניסים לתוך סיר עם רוטב הקציצות.
3. מכסים חלקית את הסיר ומבשלים כ- 30 דקות



עוד מתכונים עם פתיתים חיטה מלאה:

חמין פתיתים

פתיתים עם פסטרמה

פשטידת פתיתים ובשר בקר

עוף ממולא בפתיתים וירקות

פתיתים בנוסח אסיאתי

תבשיל פתיתים עם קוביות בטטה