מחברת המתכונים שלי

כאן תוכלו לשמור את המתכונים שאהבתם מתוך האתר, להוסיף את המתכונים המנצחים שלכם ולשתף גולשים אחרים.
בישולים ב-
הצטרפו למועדון החברים של אסם וקבלו את כל העדכונים לדואר שלכם

מחשבון המרה

  • מ"ל
  • כף
  • כוס
  • כפית
תוספות

קוסקוס מתוק

מאת: גיל חובב
דירוג הגולשים
קוסקוס מתוק

מצרכים

לא צריך לחכות עד המימונה ולא צריך להתעסק עם סולת – את המנה הזו אפשר להגיש כל השנה, ולבסס עם אינסטנט קוסקוס. מי שרוצה יכול להעשיר את המנה בתמרים לחים – מגלענים ומסדרים מעל, ממש לפני ההגשה.

החומרים הדרושים:
2 חבילות אינסטנט קוסקוס, מוכנות לפי ההוראות שעל השקית
רבע קילו פירות יבשים: דבלים, משמשים, חמוציות, שזיפים מגולענים, צימוקים
1 כוס שקדים מולבנים
1 כוס צנוברים
1 בצל גדול קצוץ
רבע כוס שמן
רבע כוס דבש
1 כפית שטוחה קינמון
1 כפית תמצית וניל

אופן ההכנה

1. קולים את השקדים והצנוברים עד שהם מזהיבים ומניחים בצד.
2. מזהיבים את הבצל בשמן ומניחים בצד.
3. יוצקים למחבת את הדבש והווניל ומחממים מעט. חוצים את הדבלים, המשמשים והשזיפים ומוסיפים למחבת יחד עם הצימוקים, החמוציות והקינמון. מערבבים היטב ומבשלים על אש קטנה שלוש דקות אגב ערבוב מתמיד. אם צריך, מוסיפים טיפונת מים רותחים.
4. מוסיפים את השקדים, הצנוברים והבצל המטוגן וממשיכים לבשל אגב ערבוב עוד דקה.
5. יוצקים על הקוסקוס המוכן (בצלחות אישיות או בכלי הגשה מרכזי) ומגישים מיד.
אהבתם את המתכון שתפו אותו בפייסבוק

דירוג הגולשים - קוסקוס מתוק

כיצד אתה מדרג את המתכון - קוסקוס מתוק?
דרג:

הצביעו: 2 גולשים     הדירוג:5
הוסף תגובה
שם
נושא/כותרת
תוכן

קוסקוס מתוק

יצא מוצלח ביותר לא נשאר פירור כולם אהבו!! רויטל, 18/02/2014 10:42:39

קוסקוס מתוק

רציתי לשבח .המתכון פשוט טעים ויפה למראה קיבלתי המון מחמאות ישר כוח.
גרוס יפה, 31/01/2014 21:20:39