Saloona מיטב המתכונים
פסח
קניידלך במרק פטריות
מאת: רחלי קמר
מצרכים
לעיסה,חצי שקית קמח מצה
1 ביצה
1 בצל מטוגן קצוץ
מעט פטרוזליה קצוצה
1.5 כוס מים פושרים
פטריות משומרות חותכות למילוי -לא חובה
2 כפות אבקת מרק פטריות כשר ללפסח
3 כוסות מים רותחים למרק
אופן ההכנה
מכינים עיסה :קמח מצה ,מים, ביצה ,פטרוזליה,ובצל מטוגן(שומרים כפית אחת למרק) ,לשים ונותנים לה לנוח מעט.
מכינים מרק :
עם 3 כוסות מים רותחים ומוסיפים מעט בצל מטוגן ששמרנו קודם לאחר הרתיחה .
צרים כדורים וממלאים כל כדור עם פטריה אחת (לא חובה)
מבשלים כ20 דקות עד שהן צפות ומיש שוקעות.
לאכול חם.
אהבתם את המתכון שתפו אותו בפייסבוק
הוסף תגובה
אולי יעניין אותך גם:
6541 