מחברת המתכונים שלי

כאן תוכלו לשמור את המתכונים שאהבתם מתוך האתר, להוסיף את המתכונים המנצחים שלכם ולשתף גולשים אחרים.
בישולים ב-
הצטרפו למועדון החברים של אסם וקבלו את כל העדכונים לדואר שלכם

מחשבון המרה

  • מ"ל
  • כף
  • כוס
  • כפית
עוגות ועוגיות

שבקיה

מאת: מהאתר
דירוג הגולשים

מצרכים

מתכון לשבקיה.

רשתיות בסירופ - שבקיה

1 חב’ מרגרינה [או חמאה]
1 כוס מים פושרים
600 גר’ קמח [ 5 עד 5.5 כוסות בערך]

לסירופ-

2 כוסות סוכר
1.5 כוס מים
מיץ מחצי לימון
כמה טיפות מי ורדים או הדרים.


אופן ההכנה

ממיסים מרגרינה עם כוס המים על האש.
מקררים מעט ומערבבים עם הקמח.
לשים עד שנהיה בצק רך.
מחלקים ל- 3 כדורים, מפזרים עליהם מעט קמח ומכסים במגבת.
מרדדים את כדור הבצק לעובי 1 ס”מ.
מגלגלים לנקניק.
פורסים לחתיכות ברוחב 3 ס”מ.
כל חתיכה מרדדים לריבוע בגודל 8 ס”מ.
מישרים עם גלגלת שיניים ומעבירים בתוך הריבוע 3-4 חריצים,לא
עד הסוף - שכל צלעות הריבוע ישארו שלמות.
בכל ריבוע כזה קולעים מעין מקלעת.
מכסים במגבת שלא יתיבשו וגומרים להכין את כל הבצק.
מטגנים בשמן עמוק וחם להזהבה.
בינתיים מבשלים את הסירופ להסמכה.
טובלים את הרישתיות בסירופ החם.
אהבתם את המתכון שתפו אותו בפייסבוק

דירוג הגולשים - שבקיה

כיצד אתה מדרג את המתכון - שבקיה?
דרג:

הצביעו: 2 גולשים     הדירוג:1
הוסף תגובה
שם
נושא/כותרת
תוכן