Saloona מיטב המתכונים
תוספות
שעועית ירוקה ברוטב עגבניות
מצרכים
שעועית ירוקהאופן ההכנה
קודם כל אני מרתיחה את השעועית במים וקצת כרכום עד שהיא נעשית רכה.אח”כ שופכת לתוך מסננת ושוטפת אותה
בסיר נפרד, אני מתגנת בצל עד שמזהיב טיפה, מוסיפה 2 כפות רסק עגבניות, מגרדת עגבניה או שניים ומוסיפה תבלינים: פפריקה מתוקה/ חריפה מה שאוהבים, פלפל שחור, מרק עוף, מלח, אורגנו מוסיפים את השעועית מערביבים מעט שייתפב הטעם מוסיפים מים עד גובה השעוית ומבשלים את שמתאדה הרוטב והשועית מקבלת את המרקם של הרוטב.
אני אישית מוסיפה קוביות בשר
אהבתם את המתכון שתפו אותו בפייסבוק
הוסף תגובה
אולי יעניין אותך גם:
1259 