שלום אורח, התחבר
שלח מתכון לחבר
פרטי השולח
פרטי הנמען

גזר אפוי בשום

דרוג הגולשים:
גזר אפוי בשום

מצרכים

1 שקית גזר גמדי סנפרוסט (800 גרם)
1 כף שמן זית
2-3 כפיות שום כתוש (כן, כמובן שאפשר קנוי)
1-2 כפיות מלח גס, לפי הטעם
קמצוץ פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה

1. מניחים את כל החומרים בתבנית חסינת אש, בלי כיסוי.

2. נותנים ערבוב קטן, ומדליקים את התנור לחום בינוני-גבוה, º180-º200 צל’.
אופים כ-30 דקות, עד שהגזרים העליונים מזהיבים ומתייבשים קצת.

3. מערבבים שוב ואופים עוד כ-20 דקות עד ששוב הגזרים העליונים מזהיבים.

אהבתם? יש לכם מה לשפר?

נשמח אם תשתפו אותנו

  • אני אהבתי ממש

    עשיתי שוב, 9/21/2010 11:41:29 AM

  • חסר טעם

    שוקי, 7/21/2010 2:29:31 PM

  • אצלי לא התלהבו בכלל!!!

    עדי, 6/25/2010 12:59:26 AM

  • הנ"ל

    תשובה לשאלה כאן מבשלנית מקצועית, 8/20/2009 10:19:25 AM

  • פשוט וטעים

    רינת, 8/13/2007 7:50:04 PM

  • שאלה בקשר למתכון - למי שיודעת

    רונה, 4/11/2006 12:33:50 PM

  • מתכון פצצה

    אורטל, 3/6/2006 8:03:15 PM

  • פצצה זה בגלל הגזים ?

    ZIPORA, 3/5/2006 4:36:51 PM

פירורית ביסלי סלטים