שלום אורח, התחבר
שלח מתכון לחבר
פרטי השולח
פרטי הנמען

חזה עוף שלם בתנור

תאריך פרסום: 27/10/2008
דרוג הגולשים:

מצרכים

חזה עוף שלם
3 שיני שום
מלח פלפל
כפית שמן קנולה
אבקת גריל עוף
תבנית אפייה
רדיד אלומיניום

אופן ההכנה

שום חתוך לפרוסות עבות ( חזה עוף קטןן-2 שיני שום,בינוני 3, גדול 4)
שוטפים את החזה עוף, יוצרים חריצים עם הסכין ומכניסים את הפרוסות שום לתוך החזה עוף. כדאי לחלק באופן שווה על פני השטח. מטבלים במלח, פלפל, ניתו לטבל בגריל עוף , מורחים מעט שמן מעל. ניתן לפזר רוזמרין או לשים ענף בתבנית לארומה( לא מומלץ אם האוכל עבור הילדים!)
מכניסים לתנור בתבנית מכוסה ברדיד אלומיניום לכ20 דקות ( חשוב לבדוק עם הסכין שהחלק הפנימי מוכן ולא מדמם). חשוב לא לייבש כדי שיהיה עסיסי.
ניתן לפרוס פרוסות עבות כמנה בשרית, ניתן להכניס כפסטרמה לסנדוויצ’ים , גם לילדים, ניתן לקצוץ ולערבב עם אורז או ספגטי לקטנטנים. מנה מצויינת לפיקניק כי ניתן לאכול קר או חם.
איליי בן שנה ו9 מת על זה!

אהבתם? יש לכם מה לשפר?

נשמח אם תשתפו אותנו

  • חזה עוף שלם בגריל

    כרמון מאיר, 3/1/2011 2:21:45 PM

  • עם העור או בלי?

    יעל, 1/27/2011 10:08:56 PM

סלטים