שלום אורח, התחבר
שלח מתכון לחבר
פרטי השולח
פרטי הנמען

מאפים מלוחים

תאריך פרסום: 22/12/2012
דרוג הגולשים:

מצרכים

לבצק-
1 ק"ג קמח שמרים
100 גר’ חמאה רכה
חצי כוס חלב
חצי כפית סוכר
1 כפית מלח
1 ביצה

לעיטור-
מלח גרוס
להברשה- ביצה טרופה

אופן ההכנה

מערבבים את כל חומרי הבצק לתערובת אחידה ומכסים במגבת לשעתיים.
מוצאים ומקמחים את הבצק, מחלקים אותו ל30 חתיכות, יוצרים חישוקים, מברישים בביצה טרופה ומפזרים מלח גרוס.
מסדרים על נייר אפיה בתבנית ומכניסים לתנור על 180 מעלות ל15 דקות ומגישים חם. בתיאבון.

אהבתם? יש לכם מה לשפר?

נשמח אם תשתפו אותנו

פרפקטו רטבים