שלום אורח, התחבר
שלח מתכון לחבר
פרטי השולח
פרטי הנמען

מדרוטה

תאריך פרסום: 14/11/2008
דרוג הגולשים:

מצרכים

3 חצילים בינוניים
300 גר’גבינה צפתית
ראש של שום(כ- 15 יחידות שום)
שמן לטיגון
מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

אופן ההכנה

חותכים את החצילים לקוביות ומטגנים טיגון קל. מפזרים את החצילים המטוגנים בתבנית אפיה,עליהם את הגבינה חתוכה לקוביות,עליהם את השום המלח והפלפל.מכסים את התבנית בניר כסף ואופים בתנור בחום בינוני בין30-40 דקות. בתיאבון!

אהבתם? יש לכם מה לשפר?

נשמח אם תשתפו אותנו

פירורית ביסלי סלטים