שלום אורח, התחבר
שלח מתכון לחבר
פרטי השולח
פרטי הנמען

סלט תפוחי אדמה וביצים

תאריך פרסום: 27/3/2010
דרוג הגולשים:

מצרכים

3 תפוחי אדמה
4 ביצים קשות
1 בצל גדול
מעט סוכר
רבע כוס שמן
מלח ופלפל

אופן ההכנה

1. מקלפים את תפוחי האדמה.
2.מגרדים את הביצים בפומפייה בצד הגס ביותר, לתוך קערה גדולה.
3. קוצצים את הבצל ומטגנים אותו במחבת עם מעט סוכר עד להשחמה. מסננים, שומרים מעט בצד ומעבירים את השאר לקערת הביצים.
4. מגרדים את תפוחי האדמה המקולפים לתוך קערת הביצים והבצל.
5. מתבלים במלח, פלפל שחור ובמעט שמן ומערבבים היטב.
6. מעבירים לקערת הגשה, מוסיפים מעל את שארית הבצל המטוגן ששמרנו בצד ומגישים.

אהבתם? יש לכם מה לשפר?

נשמח אם תשתפו אותנו

ראש השנה סלטים