שלום אורח, התחבר
שלח מתכון לחבר
פרטי השולח
פרטי הנמען

ספגטי בולונז

דרוג הגולשים:
ספגטי בולונז

מצרכים

מתוך "בישול זה קול"

ל- 4 מנות:
1 בצל בינוני קלוף
1 שן שום קלופה
1 גזר קלוף
3 כפות שמן זית
300 גרם בשר בקר טחון
100 ג’ רסק עגבניות עסיס
3 כפות קטשופ אסם
1 כוס מים
1 כפית מלח
רבע כפית פלפל
1 כפית סוכר
1 חבילת ספגטיני אסם פרפקטו

ציוד:
קרש חיתוך
סכין חדה
מגררת
צלחת
סיר שטוח עם מכסה
מזלג
כף
כף עץ
כוס מדידה
סיר
מסננת לפסטה
4 קערות הגשה

אופן ההכנה

1. חותכים את הבצל והשום לקוביות. מגררים דק את הגזר.

2. שופכים את השמן לסיר. בעזרת מבוגר, מחממים את השמן על אש בינונית. כעבור כדקה מוסיפים את הבצל והשום לסיר ומטגנים עד שיזהיבו. מדי פעם מערבבים בכף עץ.

3. כאשר הבצל מזהיב, מוסיפים את הגזר והבשר. מועכים ומערבבים במזלג עד שכל הבשר הופך שחום.

4. מערבבים בכוס את רסק העגבניות, הקטשופ, המים המלח, הפלפל והסוכר. שופכים לסיר ומערבבבים שוב.

5. מכסים את הסיר, מחלישים את האש ומבשלים כחצי שעה עד שהרוטב הופך לסמיך. מדי פעם מערבבים בכף עץ.

6. בינתיים, מבשלים את הספגטיני על פי ההוראות שעל הקופסא.

7. מעבירים את הספגטיני לקערות הגשה ויוצקים מעל את הרוטב.

אהבתם? יש לכם מה לשפר?

נשמח אם תשתפו אותנו

  • פסטה

    חלא, 5/18/2015 12:29:31 PM

  • טעים טעים טעים

    קמילה, 5/13/2014 10:22:39 AM

  • סוג הבשר

    יהודית, 2/24/2014 11:41:39 PM

  • בולונז

    יואל, 2/7/2014 10:41:11 AM

  • חייבים עם בשר?

    נטלי, 2/6/2014 12:42:41 PM

  • טעים

    נורית לחיאני, 2/4/2014 3:00:38 PM

  • טעים

    נעה, 2/3/2014 1:17:24 PM

  • מומלץ טעים מאוד

    עדינה, 1/14/2014 10:26:38 PM

  • פצצה

    תאירוש, 1/7/2014 2:56:20 PM

  • טעים מאוד

    הילה, 12/24/2013 9:45:55 AM

  • מצוין

    אלעזר, 12/4/2013 12:51:02 PM

  • קטשוווופ???

    רוני , 11/23/2013 11:38:57 AM

  • מעולה!

    אלעד, 11/21/2013 6:00:13 PM

  • ספגטי

    ורד, 11/18/2013 1:34:13 PM

  • נחמד

    אנונימס, 11/14/2013 1:51:42 PM

  • ספגטי

    ?????????, 11/12/2013 7:32:26 PM

  • ספגטי

    לילי, 10/25/2013 9:20:57 PM

  • טעים

    חסוי, 10/21/2013 3:00:46 PM

  • טעים מאד

    בלה, 10/20/2013 1:21:20 AM

  • הוספתי אורגנו, עגבניות טריות ופפריקה חריפה, בזיליק

    רוסלנה, 10/7/2013 7:16:34 AM

  • מאוד פשוט אבל לא כ״כ טעים

    יוסי, 9/27/2013 11:40:23 AM

  • יצא מעולה, תודה רבה

    מלי, 8/29/2013 10:23:10 PM

  • ט ע י ם

    אוראל , 8/14/2013 1:18:22 PM

  • טעים טעים

    ריטה, 7/9/2013 2:12:53 PM

  • ..

    מיספר 1, 6/20/2013 8:30:53 AM

  • שווה

    Wavelight, 5/17/2013 2:17:46 PM

  • ואווו!!

    ספיר דאלי, 4/18/2013 12:54:04 PM

  • :)

    אלין, 3/22/2013 6:58:56 PM

  • חיובית

    מ ח, 1/24/2013 6:44:36 PM

  • ספגטיני

    חחחחחח, 12/5/2012 9:58:45 AM

  • קל מהיר וטעים

    שלי, 11/22/2012 2:41:19 PM

  • בולונז

    יוסי, 10/11/2012 2:46:31 PM

  • יצא פגז

    דניאל, 9/3/2012 10:32:46 PM

  • ספגטי איך יצא:

    מימה, 8/12/2012 9:26:37 AM

  • טעים רצח

    אמיצי, 7/22/2012 5:51:47 PM

  • שווה?

    מירי, 7/16/2012 6:18:32 PM

  • אחד הטעימים, מומלץ בחום!!

    הילדים והבעל התמכרו(וגם אני), 5/6/2012 8:20:00 AM

  • טעים

    ספגטי, 4/8/2012 10:35:34 PM

  • בולונז

    זויה, 3/31/2012 4:44:17 PM

  • יאמיייי

    ויולטה, 3/18/2012 3:45:36 PM

  • יצא מעולה!!!!! הכנתי כבר יותר מ7 פעמים וכל פעם מלק

    חן, 3/16/2012 6:35:00 PM

  • יצא מצוין

    רון, 1/30/2012 11:56:31 AM

  • המתכון של הבלונז

    אבירם דויטש זהבי, 12/30/2011 4:54:20 PM

  • ספגטי מעולה

    מעין, 11/28/2011 8:04:21 PM

  • פסטה

    מורן, 11/25/2011 8:49:08 PM

  • פשוט,קל אבל טעים!!

    צור, 11/11/2011 10:15:17 PM

  • בולונז

    ראיה, 10/19/2011 2:06:17 PM

  • מעולה!!!!

    ורו, 10/11/2011 12:55:43 PM

  • טעים עם קצת שינויים

    אשת השף, 9/13/2011 1:54:35 PM

  • ט ע י ם ביותר

    בשלנית 10, 8/15/2011 6:03:22 PM

  • טעים גם בלי..

    אור שוחמי, 8/9/2011 1:48:49 AM

  • בלונז היה ......

    רויטל, 7/29/2011 12:00:40 PM

  • אייזה טעייים !!

    מישל, 7/15/2011 8:19:49 PM

  • הכנתי בדיוק כמו שכתוב ויצא...

    עינת , 6/18/2011 8:22:43 PM

  • ללא בשר זה לא בלונז אמיתי

    סמוי, 6/15/2011 7:50:10 PM

  • קל להכנה וממש טעים

    לייה נמר, 5/18/2011 10:09:28 PM

  • רע

    הגכהג, 5/8/2011 6:24:02 PM

  • טעים

    פאני, 4/5/2011 3:31:19 PM

  • נחמד עם שינויים

    רועי, 3/13/2011 4:41:00 PM

  • הילד נהנה וגם הבעל!!!

    ורד, 2/6/2011 10:05:21 AM

  • מצויין

    קרן, 2/2/2011 2:52:53 PM

  • מבשלים עם שניני ודני

    עדי, 12/24/2010 12:52:24 PM

  • ספגטי

    אריקה, 12/4/2010 7:21:18 PM

  • אחלה בחלה!!!

    אנונימית, 11/26/2010 11:39:17 AM

  • מתכון קל וטעיםםםםםםם!!!!!

    מרינה, 11/22/2010 12:18:08 PM

  • ממ

    אופיר, 11/17/2010 5:01:33 PM

  • לפני שמכינים חובה להכנס!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    כנסו!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!, 11/1/2010 12:03:30 PM

  • מתכון קל וטעים

    גילעד דיין, 10/31/2010 10:44:46 AM

  • מתכון משודרג

    פלונית, 10/23/2010 3:26:49 PM

  • מתכון מצוין

    שלומי, 10/22/2010 12:52:47 PM

  • מתכן מצויין

    אחלה מתכון, 10/11/2010 8:16:51 PM

  • מתכון מצויין- ממליצה להוסיף צ'ילי גרוס חריף לאיזון

    maki, 9/29/2010 2:43:18 PM

  • יש להוסיף...

    פיצה, 8/26/2010 5:56:35 PM

  • ואיפה הפרמזן פה?

    זיו, 8/17/2010 5:41:50 AM

  • מתכון מושלם!

    ליאור, 8/13/2010 2:21:44 PM

  • חמותי המירה את הגזר בגמבה אדומה וזה ממש היה טעים (

    רעות, 7/30/2010 11:00:13 AM

  • טעים מאוד!

    אייל, 7/28/2010 2:49:16 PM

  • מי שלא טעם בולונז העשוי מעגבניות טריות

    לא יודע מה זה בולונז אמיתי וטוב!!!!!, 7/14/2010 1:42:50 PM

  • בזיליקום ואורגנו

    דליה, 7/6/2010 11:13:04 AM

  • :0)

    מיטל, 6/30/2010 3:53:09 PM

  • טגים

    אחיאל, 6/22/2010 11:11:55 AM

  • טיפ קטן

    בעילום שם, 5/10/2010 4:07:25 PM

  • נחמד...

    לילך, 4/26/2010 9:33:21 AM

  • שדרוג הבולונז

    דרורה, 4/23/2010 5:46:25 PM

  • לטלי., כנסי...

    עינב, 4/17/2010 7:54:59 PM

  • חוות דעת

    לי, 4/14/2010 7:06:27 PM

  • טעים טעים.רק שאני הכנתי בלי בשר :).

    טלי., 4/12/2010 10:51:11 AM

  • יאמי

    דנה, 4/6/2010 8:42:54 AM

  • אחלה מתכון

    הדס, 3/19/2010 2:23:21 PM

  • טעים לאוהבי אוכל מתקתק

    מיכל, 3/9/2010 11:27:33 AM

  • בולונז הכי טעים שאכלתי

    יבגני, 12/27/2009 6:24:49 PM

  • בולונז

    השף, 12/13/2009 6:06:03 PM

  • בולונז

    בתימית, 12/8/2009 2:17:09 PM

  • המלצה

    מהרי, 12/7/2009 8:33:55 PM

  • משהו פה מאוד מוזר

    חסוי, 11/27/2009 1:51:48 PM

  • ספגטי בולונז

    שמחה , 11/9/2009 1:24:40 PM

  • מה קשור גזר

    יונית, 11/3/2009 12:27:00 AM

  • WOW

    ריקלין, 10/26/2009 7:01:42 PM

  • מתוק מתוק!

    לונה, 10/20/2009 3:30:56 PM

  • תגובה על הבולונז

    חסוי, 8/29/2009 7:45:04 PM

  • המתכון של רוית נראה יותר טוב!

    קובי, 8/4/2009 10:44:17 PM

  • בלי גזר ועם פחות רסק יוצא מדהים...

    נופרוש., 7/24/2009 1:17:45 PM

  • ספגטי

    טל, 7/21/2009 12:35:59 PM

  • יצא מצויין

    רוני, 6/24/2009 8:34:40 PM

  • גזר

    לילך, 6/18/2009 9:54:40 AM

  • לא היית צריכה להסויף סוכר!!

    נדב המלך, 6/12/2009 5:29:20 PM

  • קצת שינויים והכל מסתדר! :)

    דניאל :), 6/10/2009 12:53:08 PM

  • הגזר מוסיף המון!הוא לא מורגש כי הוא נטמע ברוטב אבל

    לילך, 5/20/2009 12:10:20 PM

  • ספגטי ללא סוכר וללא גזר

    אלמונית, 5/11/2009 1:16:17 PM

  • הגזר הקטשופ והסוכר

    איזבל, 4/15/2009 4:44:13 AM

  • טעיםםםםםםם:)נהנתי מכל ביס:)

    קוקי ילדת האוכל:), 3/20/2009 9:54:16 PM

  • כבד

    איילה, 3/18/2009 8:38:29 PM

  • טעים

    ניצן, 3/16/2009 4:12:35 PM

  • בולונז

    ((:, 3/14/2009 11:06:44 PM

  • פשששששששש....

    שפית במסעדת איטליאנו, 3/12/2009 10:46:41 AM

  • בולונז בתוספת הגזר!

    לא שפית, 2/26/2009 9:21:36 PM

  • שדרוג

    טוביה, 2/25/2009 1:20:06 PM

  • שידרוג!!

    בני טוריקה, 2/9/2009 3:40:00 PM

  • טעיםם!!!!

    קיקי של קוקי, 2/6/2009 5:20:24 PM

  • הקטשופ והגזר מיותר

    אהרוני, 1/20/2009 2:53:07 PM

  • לא טעים

    *****, 1/15/2009 4:46:29 PM

  • מעוולה !

    שיררר , 1/8/2009 3:21:08 PM

  • טיפ חשוב!

    דור, 1/7/2009 12:29:05 PM

  • יצא פשוט מושלם !! (:

    ניני, 1/5/2009 2:08:41 PM

  • הגזר והקטשופ מיותר

    שרה, 1/1/2009 11:15:55 AM

  • בולונז

    רננה, 12/18/2008 9:49:32 AM

  • קטשופ

    ספי, 12/15/2008 12:58:35 PM

  • תקראו.

    כזאתי שמבינה..., 12/12/2008 4:49:50 PM

  • יצא פשוט מעולה!!!

    אודליה, 12/7/2008 1:12:11 PM

  • כמה טיפים לשדרוג...

    רוני, 12/6/2008 9:24:44 AM

  • יאמי

    רועי, 11/30/2008 4:02:17 PM

  • ספגטי בולונז

    סלבי, 11/6/2008 6:49:21 PM

  • ללא גזר ולהוסיף אורגנו

    דבורה, 10/25/2008 8:43:09 AM

  • יאמייי

    רחלי, 10/19/2008 10:25:35 AM

  • יאמממי !

    ליבתוווש_סטייל (:, 10/11/2008 7:05:31 PM

  • יצא מעולה!!!

    סבטה, 9/17/2008 10:19:27 PM

  • טעים

    תמר, 8/28/2008 7:59:10 PM

  • ימי

    אנומאמי , 8/7/2008 9:27:50 PM

  • ספגטי בולונז

    שרית.א, 8/7/2008 1:35:54 PM

  • מה הבעיה שלכם?

    מציאותי!, 7/25/2008 2:07:27 AM

  • נשמע אחלה מתכון

    אביה, 7/10/2008 7:23:47 PM

  • מתכון מוצלח מאד אם כי

    אמיר, 6/14/2008 10:20:38 PM

  • אהבתי את קלות ההכנה ואת התוצאה

    לילך, 5/25/2008 1:13:06 PM

  • מתכון מנצח הילדים מתים על זה.

    ענת, 5/11/2008 1:03:24 PM

  • פסטה בכלל....

    JUD, 5/3/2008 12:01:31 PM

  • על טעם ועל ריח

    p, 4/10/2008 11:22:36 AM

  • ללא גזר וללא סוכר

    רונן, 3/15/2008 6:13:19 PM

  • לא ממש בולונז

    סילביה, 2/28/2008 2:05:16 AM

  • לכל ה''שפים''

    לילוש, 1/4/2008 3:53:38 PM

  • זו אולי הגרסא הפשוטה והמהירה יותר אבל לא בולונז אמ

    ira, 12/12/2007 11:39:48 PM

  • שתקו .

    שייירע _ המלכה , 11/27/2007 2:12:56 PM

  • טעים מאוד

    שמוליק, 11/13/2007 1:18:57 PM

  • אני דווקא לא אהבתי

    חן, 11/12/2007 11:55:57 PM

  • ספגטי בולונז

    גאולה כץ, 11/12/2007 2:21:59 PM

  • נהנתי מכל ביס

    בתאל כהן, 10/31/2007 4:32:39 PM

  • טעים ומזין

    יעל, 9/23/2007 8:03:22 PM

  • ט ע י ם!!!

    מישלושXD, 7/3/2007 5:25:09 PM

  • ספגטי בלונז

    יעלי, 6/8/2007 9:55:11 AM

  • רוטב בולונז

    רנה, 6/2/2007 2:54:15 PM

  • בולונז

    רינה, 6/2/2007 2:47:44 PM

  • תוספת כוסברה יוסיף לטעם

    דותן אגאי , 5/19/2007 10:33:59 PM

  • אני אוהב לשים טיפות טבסקו

    רון, 5/12/2007 2:10:34 PM

  • ספגטי בולונז

    משה קרוננברג, 5/11/2007 10:04:59 AM

  • ספגטי

    לוי עדן, 5/1/2007 11:39:54 PM

  • בישול פסטה במיקרוגל

    ברק, 4/29/2007 9:10:52 PM

  • ספגטי בולונז

    לילך, 3/29/2007 6:52:09 PM

  • לשמעון - ספגטי במיקרוגל

    ענבל, 3/20/2007 9:56:57 AM

  • במיקרוגל..

    שמעון, 3/17/2007 1:37:11 PM

  • לא משהו

    אושר , 3/6/2007 1:23:02 AM

  • ספגטי בולונז

    אמנון הירשברג, 2/18/2007 8:36:12 AM

  • די כבר עם ההתפלצפויות!

    נומושי, 2/3/2007 11:41:46 AM

  • ספגטי משו משו;]

    רויטלוש, 1/6/2007 2:39:47 PM

  • בולונז

    רחלי אפרתי, 12/8/2006 9:39:28 AM

  • חחחח

    חן, 7/20/2006 11:40:04 AM

  • הכנתי את המתכון והוא מעולה!

    אוהבת ספגטי!, 6/4/2006 6:47:47 PM

  • לבילי

    -, 6/1/2006 5:50:39 PM

  • דיייייייי!!!!!!!

    בנטי ת'מעצבן 'תי, 6/1/2006 3:54:24 PM

  • בולונזזזזזז

    יוסי ב., 5/30/2006 11:33:13 PM

  • זה מאד חובבני

    טבח, 5/30/2006 4:48:28 PM

  • ספגטי בולונז

    נחמני אילנית, 5/24/2006 3:13:12 PM

  • ספגטי בולונז

    אבי, 5/10/2006 11:53:51 AM

  • טעיםםם ==> רצח

    ניצוששש, 5/2/2006 4:11:55 PM

  • בולונז

    איציק ל., 4/6/2006 9:14:30 PM

  • לגבי הקטשופ...

    ה', 3/22/2006 11:54:51 AM

  • ספגטי יש לכם מה לילמוד

    ירון , 3/18/2006 11:34:51 PM

  • באמת בחשול זה קול

    גל, 3/17/2006 3:31:59 PM

  • מה הקשר גזר באמת!

    הדס, 3/11/2006 11:10:51 AM

  • איפה התבלינים?

    בילי, 3/9/2006 12:40:47 AM

  • הגזר מיותר!

    אורלי, 3/2/2006 8:20:33 PM

  • הגזר מיותר!

    אורלי, 3/2/2006 8:19:36 PM

  • תגובה לג'אקומו - קטשופ

    ענבל, 3/2/2006 10:07:36 AM

  • לבולונז אשכנזי

    ג'אקומו, 2/28/2006 1:33:43 PM

  • מה פתאום קטשופ?

    ג'אקומו, 2/28/2006 1:32:47 PM

  • לא רע

    תמי, 2/21/2006 6:22:05 PM

  • בולונז אשכנזי

    גיא, 2/6/2006 10:56:31 PM

  • הצלחה

    ויקי, 2/3/2006 11:26:41 AM

  • ספגטי

    שולי, 1/22/2006 11:22:16 PM

  • ספגטי חביב!!!

    יונית, 1/17/2006 2:43:23 PM

  • ספגטי מעולה

    חני, 1/11/2006 2:56:40 PM

פירורית ביסלי סלטים