שלום אורח, התחבר
שלח מתכון לחבר
פרטי השולח
פרטי הנמען

עוגיות אוזני פיל

תאריך פרסום: 17/1/2009
דרוג הגולשים:

מצרכים

1 חבילת בצק עלים מרודד מופשר.
1 ממרח שוקולד.
סוכר.

אופן ההכנה

פורשים את הבצק על משטח העבודה ומחלקים ל-2-3 חלקים לאורך.
מורחים כל חלק בשכבה אחידה של ממרח שוקולד ומגלגלים משני הצדדים כך שייפגשו במרכז.
מקפיאים חצי שעה להקלת הפריסה.
מברישים את הגלילים בחלבון ומגלגלים בסוכר לציפוי.
מחממים תנור ל-190 מעלות.
פורסים לפרוסות בעובי 1 ס"מ, מניחים באופן מרווח בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
אופים עד להזהבה מחממים ומגישים.

אהבתם? יש לכם מה לשפר?

נשמח אם תשתפו אותנו

פירורית ביסלי סלטים