שלום אורח, התחבר
שלח מתכון לחבר
פרטי השולח
פרטי הנמען

עוגיות וניל

תאריך פרסום: 6/10/2009
דרוג הגולשים:

מצרכים

2 כוסות קמח מנופה
1 חלמון
1/2 כוס מיץ תפוזים
2 חלבונים
1/2 כוס סוכר
3 כפיות שמן
1 כפית תמצית וניל
2 כפות סוכר

לקישוט:
2 כפות סוכר

אופן ההכנה

שמים בקערה את כל החומרים ולשים לבצק אחיד וחלק.
מקמחים משטח עבודה, מניחים עליו את הבצק ומרדדים לעלה בעובי חצי ס"מ.
מעבירים את הבצק לתבנית וחותכים אלכסונים בעזרת סכין חיתוך משוננת, לקבלת מעוינים באורך 4 ס"מ.
בוזקים מעל מעט סוכר. מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 190 מעלות.
אופים כ-15 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות. מצננים ושומרים בכלי זכוכית בעל סגירה הרמטית

אהבתם? יש לכם מה לשפר?

נשמח אם תשתפו אותנו

  • עוגיות וניל

    שולמית, 10/28/2009 4:07:28 PM

פרפקטו רטבים