שלום אורח, התחבר
שלח מתכון לחבר
פרטי השולח
פרטי הנמען

עוגת לימון פשוטה

תאריך פרסום: 12/9/2006
דרוג הגולשים:
עוגת לימון פשוטה

מצרכים

העוגה הזאת היא געגועים לימים פשוטים (ועניים) יותר. היא לא גדולה במיוחד – בגודל של כיכר לחם קטנה, ומזכירה בטעמה את עוגות הלקח של פעם. וזה בדיוק מה שעושה אותה נהדרת.

החומרים הדרושים:
כוס וחצי קמח תופח
2 ביצים
קליפה מגוררת מלימון אחד
חצי כוס שמן
חצי כוס חלב
1 כוס סוכר
1 כף תמצית וניל

לזיגוג:
מיץ מלימון אחד
שליש כוס סוכר

אופן ההכנה

1. שמים את כל חומרי העוגה (לא כולל חומרי הזיגוג) במעבד מזון ומערבלים היטב לבצק אחיד.

2. מעבירים לתבנית אינגליש קייק מרופדת בנייר אפייה (או משומנת ומקומחת).

3. אופים בחום של 180 מעלות 50 דקות עד שעה, עד שסכין הננעצת במרכז העוגה יוצאת נקייה. מוציאים מהתנור ומניחים לעשר דקות.

4. בינתיים מערבבים את מיץ הלימון והסוכר להכנת זיגוג. שמים במיקרו ומבשלים דקה.

5. מעבירים את העוגה למגש ועושים בה כ-30 חורים עמוקים בעזרת צ’ופ סטיק או כלי דומה.

6. יוצקים את הזיגוג על העוגה (עדיף בעזרת כף, כדי שהזיגוג יספיק להיספג ולא יחליק אל תחתית התבנית).

7. מחכים עד שהעוגה מצטננת לגמרי, פורסים ומגישים.


הערה: אם רוצים עוגה שאינה חלבית, ניתן להחליף את החלב במיץ תפוזים.

אהבתם? יש לכם מה לשפר?

נשמח אם תשתפו אותנו

  • קרם

    אני, 1/17/2014 12:04:33 PM

  • להכין ידנית

    מיקי, 12/14/2013 2:00:06 PM

  • אוכל

    תהל, 11/9/2013 10:37:21 AM

  • בלילה נוזלית

    ניצן, 10/24/2013 8:03:32 PM

  • יצא חמוץ

    אחת שהכינה, 6/14/2013 10:44:40 PM

  • פשוט וטעים

    אוור, 6/1/2013 2:55:03 PM

  • עוגות

    אירית, 5/10/2013 9:01:33 AM

  • מיים במקום חלב

    סתיו, 3/2/2013 10:50:37 AM

  • קמח מלא

    קרן, 2/2/2013 8:10:15 PM

  • ויתרתי על הזיגוג בלימון, מאחר והיא חמוצה מאוד גם כ

    שיר, 1/5/2013 8:33:35 PM

  • עוגה לימון מאוד מאוד טעימה

    שרי, 1/3/2013 11:11:14 AM

  • עוגה קלה וטעימה לצד תה מתוק!!

    טלי , 12/28/2012 10:16:42 PM

  • טעים אבל...

    יונית, 11/13/2012 9:43:33 AM

  • יאמממי

    גלית, 11/8/2012 9:26:39 PM

  • פרווה

    הדס, 10/30/2012 12:29:27 AM

  • עוגת לימון

    סיון, 10/29/2012 5:29:08 PM

  • עוגת לימון

    איגור , 10/6/2012 12:24:58 PM

  • יצא מעולה, תודה!!

    אורן, 9/26/2012 4:24:19 PM

  • עוגה מעולה

    ליבי שלג, 8/14/2012 7:14:53 PM

  • עוגה מדהימה!

    סיון, 7/28/2012 12:33:07 AM

  • מהממת קלה להכנה-מומלץ!!!

    אורינוש'', 6/18/2012 8:55:46 AM

  • טעים!

    צליל, 6/10/2012 11:23:14 PM

  • העוגה הנפלאה

    סטיבן , 5/20/2012 3:32:28 PM

  • שדרוג לעוגה

    עמיקם, 5/18/2012 2:41:18 PM

  • אין דבאים כאלה

    דנה, 3/3/2012 6:39:06 PM

  • לימון

    שיר, 2/1/2012 7:55:43 AM

  • עוגת לימון

    אסתר רכטמן, 11/7/2011 12:20:20 PM

  • עוגת לימון

    אסתר רכטמן, 11/7/2011 12:20:11 PM

  • עוגת לימון

    אסתר רכטמן, 11/7/2011 12:20:03 PM

  • העוגה פשוטט-

    סמיילית:), 9/9/2011 3:17:28 PM

  • עוגה סוףףףף

    ליאת, 8/26/2011 11:24:12 AM

  • עוגה מעולה הצעה לציפוי

    הגר, 7/3/2011 8:44:34 PM

  • שדרוג

    מיכי, 6/28/2011 9:08:57 AM

  • עוגת מצויינת !

    אנה, 6/8/2011 7:50:11 AM

  • מעולה

    לירן, 5/28/2011 1:37:49 PM

  • אנסטסיה

    דוד משה, 5/5/2011 7:26:47 PM

  • מעולהההההההההההה

    אני, 3/18/2011 4:05:44 PM

  • לא חסרה אבקת סודה / אבקת אפייה?

    אנסטסיה, 3/5/2011 4:06:38 PM

  • מעולה, באמת פשוט להכנה ויוצא נפלא

    דני, 2/16/2011 10:48:41 PM

  • מצויינת.

    טלי, 2/12/2011 7:52:59 PM

  • תנסו בלי הסוכר!!!

    פראנה ומור, 2/5/2011 6:44:25 PM

  • עוגה טעימה מאוד.

    פנינה, 1/2/2011 7:47:12 PM

  • עוגת לימון

    אולגה, 12/2/2010 11:12:06 PM

  • מה עושים עם החמיצות?

    ליאת, 11/10/2010 1:10:42 PM

  • עוגת לימון

    דינה , 6/20/2010 1:39:28 PM

  • אחלה עוגה!

    עינת, 5/22/2010 2:43:36 PM

  • עוגה מעווווווווווולה !!!!!!

    אנסטסיה, 3/3/2010 9:09:57 PM

  • מצויינת ומומלצת ! בתיאבון

    שרית, 1/26/2010 11:10:32 PM

  • מעולה

    אפרת, 1/18/2010 3:54:02 PM

  • לא טעים! לא מוצלח!

    הדס, 1/18/2010 11:20:23 AM

  • קלה להכנה וטעימה מאוד

    מיכל, 12/30/2009 9:44:41 PM

  • טעימה במיוחד

    חגית, 12/2/2009 7:24:09 PM

  • עוגה מעולה!

    ענת, 11/27/2009 4:03:29 PM

  • שתי דקות.

    רונית., 11/9/2009 3:06:34 PM

  • חמוצה ...חמוצה... חמוצה - להוריד את הזיגוג!

    איה, 11/8/2009 10:33:32 AM

  • עוגה מוצלחת

    אתי, 10/25/2009 11:21:35 AM

  • עוגה מצויינת וטעימה

    דניס, 8/13/2009 9:14:31 PM

  • עוגה מצוינת

    שרון, 7/31/2009 7:46:07 AM

  • היא טעימה?

    אוראל, 7/24/2009 3:00:48 PM

  • עוגה הטעימה מאוד חמצמה במידה הנכונה

    ליאור , 6/25/2009 9:13:51 PM

  • מהירה טובה ו"שדרוג"

    אניטה, 5/10/2009 12:01:49 PM

  • עוגה מצויינת וממש טעימה

    קלה להכנה, 3/27/2009 11:00:38 AM

  • עוגה לא מומלצת בכלל

    תותי, 2/17/2009 9:59:05 AM

  • אחלה עוגה לימו׳Ÿ

    אלמוג ד׳Ÿ, 2/8/2009 3:04:28 PM

  • קלי קלולה!

    רונית, 2/6/2009 6:34:06 PM

  • שדרוג

    אורית, 2/2/2009 5:43:35 PM

  • עוגה מוצלחת וקלה

    נגה, 1/29/2009 7:06:36 PM

  • אחלה עוגה!

    יעלה, 1/19/2009 4:11:41 PM

  • לימו׳Ÿ לימוני

    פנינה, 1/16/2009 4:44:19 PM

  • עוגת לימו׳Ÿ

    צביה, 12/6/2008 11:03:04 AM

  • עוגה משגעת

    אורית, ניו ג'רזי, 10/24/2008 9:56:02 PM

  • עוגה מדהימה

    מיכל, 9/16/2008 12:17:05 PM

  • עוגה מעולה !!!

    סיגל , 2/8/2008 9:09:38 PM

פרפקטו רטבים