ספיישל פסטה בבישוליםאסם משיקה סדרה חדשה של רטבים קפואים לפסטה, ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל - רק להוציא מהמקפיא, לחמם ולהוסיף פסטה. קלי קלות!
ערכנו עבורכם סרטוני וידאו שמדגימים כיצד ניתן להכין את הרטבים החדשים (עם ובלי שדרוגים) וגם כמה טיפים בסיסיים להכנת פסטה כמו שצריך. בהמשך תמצאו עוד המון מתכונים לפסטה - מהסוג שכולם אוהבים.
מתוקים עם פירות יבשיםפירות יבשים אפשר למצוא לאורך כל השנה, אבל ט"ו בשבט המתקרב הוא תירוץ מצוין להכין מהם כל מיני מאפים ומתוקים. אז אם גם לכם יש המון חבילות שי של פירות יבשים או סתם מתחשק לכם משהו מתוק, עוגות ועוגיות הן ניצול נהדר לפירות השונים.
ספיישל עגבניותרוטב עגבניות הוא אחד המרכיבים הבסיסיים ביותר בבישול הביתי, הוא מככב בתבשילים ביתיים רבים: בקציצות של אמא עם רוטב העגבניות העשיר, בספגטי בולונז של אבא המנצח, בשקשוקה של סבתא ועוד...
עגבניות או לא להיותרוטב עגבניות הוא אחד המתכונים הבסיסיים ביותר בכל מטבח. כל אחד מכין בצורה אחרת: עם עגבניות טריות, עגבניות משומרות, עגבניות שרי (רגילות או צהובות), ולממהרים רוטב שכולו על בסיס רסק עגבניות.
מתכוני פסטה חורפייםבחורף ובקיץ, בעצם בכל עונה, אחת המנות הקלות ביותר להכנה היא מנת פסטה חמימה וטעימה. במקום סיר קדירה ענק שמאפיין את רוב סופי השבוע הקרים, נסו לגוון קצת להכין מנות פסטה עשירות וטעימות, שיחממו לכם את הלב ואת הבטן לא פחות.
המלך של החורף: מרק עוףמה עוד לא נאמר על מרק עוף? שהוא הפניצילין היהודי, התרופה והמרק המנחם ביותר של החורף. לכל אחד יש את המתכון "שלו" למרק עוף, ולא תמצאו שני מתכונים זהים למרק החורפי הזה.