כתבת השבוע
הפעלות מתוקות לילדים מתוקים
אסם מגישה את "הפעלות מתוקות לילדים מתוקים" - שפע של הפעלות טעימות שיהפכו כל יום הולדת וכל מפגש עם חברים לחגיגה מתוקה
מתכונים » רגעים במטבח
רגעים במטבח
טיפים לעוגת הגבינה המנצחת
מלכת שולחן החג היא עוגת הגבינה, ששום סעודת שבועות אינה שלמה בלעדיה. אז איך מצליחים ליצור עוגה מושלמת? קבלו כמה טיפים חשובים
המדריך לאפיית פיצה ביתית
ברור שאפשר להרים טלפון ולהזמין את השליח, אבל לא הרבה יותר כיף להכין פיצה בבית, ולמלא את המטבח בריחות מגרים של אפייה? קבלו כמה הוראות בסיסיות, שיסייעו לכם להכין בעצמכם את הפיצה המושלמת
כללי ברזל לבישול בפויקה
יש לכם כבר גחלים לוחשות במדורת ל"ג בעומר? למה שלא תניחו עליהן סיר פויקה? כל הכללים והטיפים, למי שלא רוצה להסתפק בחג בנקניקיות ובתפוחי אדמה בנייר כסף
חגיגות עם בשר
יום העצמאות הפך בשנים האחרוונת לחג המנגל, אבל מי אנחנו שנתנגד? ליקטנו עבורכם כמה מתכוני מנגל טובים, שיוכלו לשמש אתכם ביום העצמאות. הכינו את הפחמים!
מדריך הבשר - קנייה, אחסון וטיפול
מחממים את המנגל לפני החגיגה הקרניבורית הגדולה? יש לנו כמה כללים ועקרונות שכדאי ליישם, על מנת שהתוצאות שתפיקו יהיו מוצלחות
אופים לחם בבית
אין לחם תעשייתי, המסוגל להתחרות עם העונג שבאפיית לחם ביתי. יש לכם מושג כמה מהנה יכולה להיות מלאכת האפייה? וכמה רושם היא עושה על האורחים? שלא לדבר על הניחוחות המציפים את הבית
מחסלים את החמץ
פסח המתקרב בצעדי ענק הוא תזכורת עבור רבים מאיתנו, שהגיע הזמן לחסל את מלאי החמץ. ליקטנו 20 מתכונים מוצלחים במיוחד, שיסייעו לכם לעשות שימוש יעיל ומענג בחומר הגלם הכי בסיסי שיש לנו בבית - הקמח
דגנים מלאים גם לילדים
קל יותר לאמץ ולסגל הרגלי אכילה טובים בשלב מוקדם של החיים, מאשר לשנות הרגלים מיותרים מאוחר יותר. קבלו המלצות, הצעות ומתכונים לשילוב דגנים מלאים בתפריט היומי של הילדים. אוכלים טעים - אוכלים בריא
גם כותבות וגם אופות: מיקי שמו והבלוגריות
15 בלוגריות אוכל מובילות בישראל התכנסו למפגש היכרות עם קמח השמרים החדש של אסם. הקונדיטור מיקי שמו הסביר והדגים, והבלוגריות ניסו ואפו. היה טעים
טו בשבט - חג בריא כל כך
השומן באגוזים ובשקדים מצמצם את הסיכון ללקות במחלות לב, והסיבים התזונתיים בפירות המיובשים מסייעים לפעילות העיכול. חבל שדווקא ט"ו בשבט הוא חג כל כך קצר