מחברת המתכונים שלי

כאן תוכלו לשמור את המתכונים שאהבתם מתוך האתר, להוסיף את המתכונים המנצחים שלכם ולשתף גולשים אחרים.

בישולים ב-

מחשבון המרה

מ"ל
כף
כוס
כפית

מדריכים

טיפים לבישול ואפיה

טיפים לאפיה
מה עושים כשהבצק נדבק? איך הופכים עוגה לאוורירית? כיצד עוזרים לבורקס לתפוח? המון טיפים מצוינים, שיהפכו את מלאכת האפייה לקלי קלות.
טיפים להכנת פסטה
מהו סדר הפעולות הנכון בבישול הפסטה? איך גורמים לפסטה לא להידבק? האם יש דרך להוסיף טעם למי הבישול? כל הטריקים שיניבו פסטה מושלמת.
טיפים לבישול עם ירקות ופירות
השיטות הכי טובות לקילוף שום, הפטנטים שימנעו מכם להזיל דמעות בחיתוך בצל, הדרך הנכונה לטיפול בפלפלים קלויים, והשיטה הגאונית למנוע ריח בבישול כרובית. טיפים מצוינים לטיפול בירקות.
טיפים לבישול עם מוצרי חלב וביצים
השיטות הכי טובות לקילוף שום, הפטנטים שימנעו מכם להזיל דמעות בחיתוך בצל, הדרך הנכונה לטיפול בפלפלים קלויים, והשיטה הגאונית למנוע ריח בבישול כרובית. טיפים מצוינים לטיפול בירקות.
טיפים למאכלי פסח קלים וכשרים
חומץ הוא מלך הניקיון, גם חצי לימון יעזור לכם להבריק את הקומקום, ואין סיבה שלא לגייס גם את הסודה לשתייה לעזרתכם. טיפים וטריקים שיסייעו לכם לקראת פסח.
טיפים להכנת ריבות, מאת גיל חובב
מעקרים צנצנות לריבה, בוחרים את הפרי הנכון למרקחת ולומדים איך לבדוק את רמת הקרישה. גיל חובב ממטיר עצות וטיפים שיעזרו לכם להכין ריבה תוצרת בית.
טיפים לבישול בשר
מתי כדאי להמליח את הסטייק? איך מפשירים בשר קפוא? כיצד מנקים בקלות את פטיש השניצלים? מה עושים כדי שההמבורגר יתבשל גם באמצע? כל הכללים שיסייעו לכם לטפל נכון בבשר.
טיפים שונות
רוצים להוסיף צבע למרק? מעוניינים בטחינה לבנה במיוחד? זקוקים למיץ לימון כל השנה? מעדיפים אורז אחד אחד? שימו לב לטיפים הבאים, שיעשו לכם במטבח חיים קצת יותר קלים.
טיפים לניקיון במטבח, בקלי קלות
כן, אפשר להוריד כתמי תה וקפה. אל דאגה, ניתן להציל סיר שנשרף בתחתיתו. אל חשש, יש דרך לטגן בלי לטנף את הכיריים. עצות שוות זהב בענייני ניקיון.
טיפים לחיים קלים במטבח
איך מנקים מרק צח? מה עושים כדי למנוע גלישת התבשיל מהסיר? וכיצד נפטרים מהריח המעצבן של הבצל בידיים? כל הפטנטים הטובים שיהפכו את חייכם במטבח להרבה יותר נעימים.
טיפים לראש השנה
איפה הכי כדאי לאחסן תפוחים? איך מעודדים הבשלתו של תפוח? איזה תפוחים מתאימים לאפייה ואיזה לטבילה בדבש? כל התשובות והעצות – כאן.

להוספת טיפים