שלום אורח, התחבר
שלח מתכון לחבר
פרטי השולח
פרטי הנמען
סרטוני הדרכה בבישול
Loading the player ...

איך מקציפים שמנת מתוקה

טיפים להקצפת שמנת מתוקה:
* מקררים במקרר את הקערה שבתוכה נקציף את הקצפת.
* מעבירים לקערה הקרה את השמנת מתוקה ומוסיפים אבקת סוכר או סוכר לפי הצורך 1 כפית למתיקות קלה מאוד ועד 2 כפות גדושות לקצפת מתוקה מאוד. ניתן להקציף גם ללא סוכר בכלל.
* מקציפים במהירות בינונית גבוהה לסמיכות רצויה. אין להקציף יתר על המידה כיוון שהקצפת עלולה להפוך לחמאה ולהישבר.
* מעבירים מיד למקרר ושומרים עד לשימוש.


מתכונים:
חצאי גליליות במלית קרם צרפתי
פרפה מרנג ודבש
קרמבו קסטה בציפוי שוקולד
עוגת שוקולד חמה עם גלידה וקצפת