שלום אורח, התחבר
שם הבשלנית arrow

עמוד המתכונים של זהר לוסטיגר בשן

קצת על זהר לוסטיגר בשן
שם: זהר לוסטיגר בשן
מצב משפחתי: נשואה + 3 בנות ולולה
מגורים: שדה ורבורג

מתי איך וממי למדת לבשל?

גדלתי בבית שבו אמא תמיד בישלה, אבל בעצמי התחלתי לבשל בגיל מבוגר ולמדתי בישול בבית ספר IET בקליפורניה.

מה סגנון הבישול שלך?
קל, מהיר, בריא – בישול לאנשים עסוקים!

בישול בשבילי הוא....
דרך להראות אהבה. עבודה ואני אוהבת את העבודה שלי.

אם לא הייתי מבשלת הייתי...

רקדנית

איזה תבלין היית מוסיפה לחיים שלך?
צ’ילי – זאת הדרך שלי להוסיף עקצוץ של חוצפה לחיים.

באיזה מאכל בחיים לא תיגעי...
לשון

מה ארוחת הצהריים המועדפת עלייך?
אורז ועדשים

את מי היית מזמינה לארוחת ערב אצלך בבית?
את הדלאי לאמה. מקווה לפגוש אותו בהודו. יש לי הרבה שאלות לשאול אותו, אבל בטח אאלם דום ואלעס בשקט. רק עם אור בעיניים.

כשאהיה גדולה אהיה כמו...
ג’יימי אוליבר

מה המתכון הכי אהוב שלך?
אינצ’לדה ועוגת בננות

סיטואציית בישול שבחיים לא תשכחי
כשעוד לא ממש ידעתי לבשל, לקחתי על עצמי להכין אורז לארוחה רבת משתתפים, הפכתי את כמויות האורז והמים. האורז נשאר באותו מצב שבו הוא התחיל. טוב שהיה עוד אוכל בארוחה. אבל מאז, אין יום שאני לא אוכלת אורז.


שאלון מהיר:

קראנצ’ – רך
מתוק - מלוח
בידיים - מנומס
מישלן - רחוב
בבית - בחוץ
חלב - מריר
פסטה – פתיתים (אורז)
בירה - יין
מלפפון במלח - בחומץ
לחם אחיד - מלא
ארוחה בחמש דקות? אורז מוקפץ עם ירקות
הנשנוש שלך? אגוזים
קרא עוד קרא עוד
זהר לוסטיגר בשן
עוד מתכונים של זהר לוסטיגר בשן

עוד מתכונים של זהר לוסטיגר בשן

לעוד מתכונים של הנבחרת

לעוד מתכונים של הנבחרת