שלום אורח, התחבר
שלח מתכון לחבר
פרטי השולח
פרטי הנמען
מרק עגבניות

מרק עגבניות

תאריך פרסום: 17/11/2016
דרוג הגולשים:
מרק עגבניות
זמן הכנה:

30 דקות

דרגת קושי:

קל

כמות סועדים:

5

מצרכים

מצרכים:
• 2 צנצנות רוטב עגבניות ובזיליקום של פרפקטו
• 3 כוסות מים
• מלח פלפל
• 1/2 כפית סוכר
• שמנת מתוקה לבישול
• פרמז’ן
ניתן להוסיף פסטה פרפקטו למנה

אופן ההכנה

אופן ההכנה:
• שופכים לסיר את הרוטב והמים ומביאים לרתיחה
• מתבלים את המרק לפי הטעם ומבשלים כעשר דקות על אש נמוכה ומכסה סגור
• נותנים למרק להצטנן וטוחנים עם מוט בלנדר
• מבשלים את המרק הטחון עוד כחמש דקות ומתקנים טיבול לפי הטעם
• מוזגים את המרק לקערה מזרזפים שמנת מתוקה לבישול
• מגישים עם רצועות פרמז’ן מלמעלה

ניתן להוסיף סוגים שונים של פסטה פרפקטו לגיוון המנה!

אהבתם? יש לכם מה לשפר?

נשמח אם תשתפו אותנו

פרפקטו רטבים