שלום אורח, התחבר
שלח מתכון לחבר
פרטי השולח
פרטי הנמען
קציצות ברוטב עגבניות

קציצות ברוטב עגבניות

תאריך פרסום: 17/11/2016
דרוג הגולשים:
קציצות ברוטב עגבניות
זמן הכנה:

60 דקות

דרגת קושי:

בינוני

כמות סועדים:

8

מצרכים

רכיבים לקציצות:

• 1/2 ק"ג בשר טחון
• 1 בצל לבן מגורד
• 1 תפוח אדמה מגורד דק
• 1 ביצה גדולה
• 2 כפות פירורי לחם "פירורית" של אסם
• פלפל ומלח לפי הטעם

רכיבים לרוטב:
• 1 צנצנת רוטב עגבניות קלאסי של פסטה פרפקטו
• 1/2-3/4 כוס מים
• 1.5 כוסות אפונה קפואה

אופן ההכנה

אופן ההכנה:
1. מערבבים היטב בקערה את הרכיבים לקציצות ונותנים לתערובת לנוח כעשר דקות
2. שופכים לסיר שטוח את צנצנת רוטב העגבניות ואת המים ומביאים לרתיחה
3. עם ידיים רטובות גוללים את הבשר המתובל לכדורים ומכניסים לרוטב.
4. מכסים את הסיר ומבשלים 25 דקות על אש נמוכה.
5. מוסיפים את האפונה לסיר ומבשלים עוד כ – 15 דקות
6. מומלץ להגיש לצד אורז לבן

אהבתם? יש לכם מה לשפר?

נשמח אם תשתפו אותנו

פרפקטו רטבים