40 דקות
קל
הום פרייז זהובים בצ'ילי מתוק ושום לפסח
תפוחי אדמה ברוטב קטיפתי של צ'ילי מתוק.מנה צבעונית שסוגרת את הפינה של ארוחת נשנוש לילדים או תוספת לארוחה
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
תפוח אדמה מקולפים
4
כפות
שמן זית
4
כפות
שמן זית
3
שיני
שום כתושות
1
כפית
ג'ינג'ר מגורד
0.5
כוס
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור לחום של 180 מעלות. -
שלב 2
חוצים את תפוחי האדמה ל-2, לאורכם, וכל חצי ל-3 סירות. -
שלב 3
מערבבים את הסירות עם שמן, מניחים בשכבה אחידה על תבנית מרופדת בנייר אפייה, אופים כ-40 דקות, עד שהסירות עשויות וזהובות. -
שלב 4
מחממים שמן במחבת, מוסיפים שום, ג'ינג'ר ורוטב צ'ילי מתוק, ומביאים לרתיחה. מוסיפים את הסירות למחבת, ומקפיצים בתערובת, עד שהן הופכות למזוגגות. -
שלב 5
מקשטים בבצל ירוק ומגישים. בתיאבון!
כתוב ביקורת