מנה פרשית, קלילה ומזינה שמכינים בכמה דקות של עבודה. כתוספת או על מצע אורז לבן
רכיבים
מנות
2
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
כפות
שמן זית
1
בצל פרוס
0.5
ראש
ברוקולי חתוך לפרחים
0.5
כוס
שעועית ירוקה עדינה או אפונת שלג (כחופן)
2
קישוא חתוכים לעיגולים דקים
0.25
כוס
1
כפית
סילאן
0.33
כוס
צנוברים או קשיו או כל אגוז שאוהבים (כחופן)
הכנה
10 דקות
-
שלב 1
מקפיצים את הבצל בשמן זית, על אש בינונית. -
שלב 2
מוסיפים את הקישואים ואת יתר הירוקים. -
שלב 3
מקפיצים עד שיוצא הירוק העז. -
שלב 4
מתבלים בסויה, סילאן ואגוזים. מקפיצים שוב יחד וזה מוכן.
כתוב ביקורת