הינך נמצא כאן

כוסיות שוקולד

תיאור המתכון

9.5
דירוג ממוצע: 5 (2)
דרגת קושי: בינוני
5 מצרכים
40 דקות
בהגשה אישית: קינוח מושחת ומפנק על בסיס שוקולד, שמנת וביצים
הדפסה

תיאור המתכון

לפעמים כשמוסיפים את החמאה כשהשוקולד עדיין חם מדי, השוקולד נראה כאילו הוא מתפרק. כדי לתקן את זה, מניחים לתערובת להתקרר עדו קצת, ואז מערבבים פנימה מעט חלב קר, עד שמתקבל מחדש מירקם חלק.

ניסית את המתכון? איך יצא?

דירוג ממוצע: 5 (2)