כנפיים עסיסיות בציפוי גלייז מבריק ומתוק-מלוח שנצלות באייר פרייר עד שהן הופכות לקרמליות וקריספיות מבחוץ ונשארות רכות מבפנים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
קילוגרם
כנפי עוף
3
כפות
שמן זית
1
כפית
מלח
1
כפית
אבקת שום
1
כף
פפריקה אדומה מתוקה
1
כוס
0.25
כוס
0.25
כוס
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מערבבים את הכנפיים עם שמן זית, מלח, שום גבישי ופפריקה. -
שלב 2
מעבירים לאייר פרייר ל־20 דקות על 200 מעלות. -
שלב 3
מוציאים את הכנפיים, מעבירים לקערה עם תערובת הגלייז (קטשופ, טריאקי, סויה), מצפים היטב. מחזירים לאייר פרייר ל־15 דקות נוספות על 180 מעלות, עד שהכנפיים מצופות ומזוגגות. -
שלב 4
מפזרים מעל שומשום קלוי ומגישים חם.
כתוב ביקורת