30 דקות
קל
מקלות מבצק גבינה וזיתים
הנשנוש המושלם לפסח: מאפים אישיים ושחומים, בשילוב גבינות וזיתים וריח של אפייה ביתית שממלא את המטבח
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
גביע
גבינה לבנה רכה 5% ומעלה
1.5
כוסות
1
כוס
זיתים ירוקים ושחורים טבעות (כפחית שימורים מסוננת)
200
גרם
גבינת מוצרלה מגורדת
0.25
כפית
מלח
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מערבבים בקערה את כל המצרכים ולשים היטב, עד לקבלת בצק, במידה והוא מרגיש רטוב מקמחים כל פעם במעט קמח. -
שלב 2
יוצרים מעין נקניק, חותכים ל- 10 חתיכות, על גבי משטח מעט מקומח מגלגלים כל חתיכה למקל יפה ומניחים על מגש מרופד בנייר אפייה. -
שלב 3
משפריצים שמן זית ואופים בתנור שחומם מראש 170 מעלות כ-20 דקות או שהמקלות זהובים ויפים גם בתחתית שלהם.
כתוב ביקורת