מתכוני תבשילי קטניות ועדשים

הגרסה העיראקית למג'דרה, עם עדשים כתומות והמון שום, אם רוצים ללכת עד הסוף כדאי להגיש עם ביצת עין ושמנת חמוצה, כמו העיראקים

גורמה בריאות צבעוני ושמח: פתיתים מחיטה מלאה עם טופו צלוי בנגיעות זעתר, עגבניות שרי שנצלו גם הן, קישואים, עשבי תיבול ולימון כבוש | מתכון של זהר לוסטיגר-בשן

אופציה צמחונית, שלא נופלת בטעמה מהבשרית, לקבב של על האש. עדשים שחורות, ירקות וירוקים, בריאות וטעם

קוסקוס ישראלי אמיתי מלא תבלינים ועשוי מפתיתים

שעועית אדומה, שעועית שחורה וגם לבנה, חומוס, חיטה וגריסים, ירקות שורש, ובקיצור חגיגה של חמין ומעט מאוד עבודה

מעדן מקסיקני על בסיס טורטיות ממולאת בטטות ושעועית שאופים עם רוטב עגבניות. מאפה עשיר בטעמים, מרשים, קל ומהיר הכנה

מנה מצוינת לארוחה צמחונית של פתיתים, בורגול וירקות צלויים

קציצות בשר עם ניחוח וטעם אניס משכר. ארוחה שלמה בסיר אחד!

יש סלטים שבהחלט אפשר לקרוא להם ארוחה אמיתית והסלט הזה הוא אחד מהם. טעים וסופר מרענן בזכות השילוב המיוחד של כל המרכיבים