הקאדה של אופירה - מאפה ממולא גבינות
12 מצרכים
דרגת קושי: קל
1:20 שעות
מתכוני יהדות המזרח
המוסקה שאוהבים לאהוב
![]()
המוסקה שאוהבים לאהוב
מתכון למוסקה מושלמת ששווה לטרוח למענה
24 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
1:30 שעות
כתף טלה בליווי תפוחי אדמה
![]()
כתף טלה בליווי תפוחי אדמה
מנה חגיגית, יפה וטעימה. כתף הטלה באפייה ארוכה עם ירקות, שום ותבלינים - ככה חוגגים את בוא האביב!
9 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
3:00 שעות
ביצ'אק - כיסוני בצק ממולאים בדלעת
![]()
ביצ'אק - כיסוני בצק ממולאים בדלעת
כיסוני בצק חם וטעים של שמרים עם מילוי כתום ומתובל של דלעת. מאפה בוכרי מנחם, מפנק וביתי
15 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
1:00 שעה
גושט גידג'ה - כיסוני בשר
![]()
גושט גידג'ה - כיסוני בשר
מנה בוכרית נפלאה - לחמניות קטנות וטעימות עם מלית בשר משובח
12 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
1:30 שעות
חריימה חריפה של סבתא
![]()
חריימה חריפה של סבתא
זו לא ארוחת ערב שבת בלי הדג הלוהט מבית סבתא
9 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
45 דקות
חריימה
![]()
חריימה
דגים טריפולטאיים חריפים עם שום ותבלינים, שחובה להגיש לצד לחם או חלה
6 מצרכים
דרגת קושי: קל
טבחה - סיסי
![]()
טבחה - סיסי
תבשיל הבשר בשעועית של סיסי, יחד עם סלט טירשי כתום וטעים ליד ועל קוסקוס - והנה ארוחה מושלמת
16 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
3:00 שעות
צלי לשון ברוטב לימון כבוש, כוסברה וזעפרן
![]()
צלי לשון ברוטב לימון כבוש, כוסברה וזעפרן
צלי לשון ברוטב לימון כבוש לארוחת ערב מפנקת
13 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
2:00 שעות
קציצות ברוטב פטריות וזיתים
![]()
קציצות ברוטב פטריות וזיתים
קציצות ברוטב פטריות וזיתים - רק להוסיף אורז, ואתם מסודרים!
9 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
45 דקות
עוף וארטישוק ירושלמי בנוסח המאגרב
![]()
עוף וארטישוק ירושלמי בנוסח המאגרב
תבשיל צפון אפריקאי אסלי, עם כרעי עוף והרבה קסביה (ארטישוק ירושלמי)
10 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
1:00 שעה
ממולאים בנוסח מזרחי
![]()
ממולאים בנוסח מזרחי
אין אוכל שנותן הרגשה של בית יותר מממולאים, שכן המילוי הוא לא רק בשר טחון, אלא המון אהבה
31 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
מפרום מעולים של אתוש
![]()
מפרום מעולים של אתוש
אתוש מובילה אתכם יד ביד, צעד אחר צעד, בהכנת מפרום מעולה, שגם אתם תוכלו להכין
29 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
1:15 שעות
קוסקוס עם ירקות
![]()
קוסקוס עם ירקות
מתכון לקוסקוס מסורתי תוצרת בית ולמרק הירקות המפורסם שמוגש איתו. חגיגה בכל ארוחה
24 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
2:00 שעות
עוגיות מקרוד
![]()
עוגיות מקרוד
עוגיות מטוגנות עם סולת ותמרים בסירופ מתוק. מושלמות ליד תה עם נענע אחרי ארוחה טובה
10 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
50 דקות
מרק פול עם בשר
![]()
מרק פול עם בשר
מרק עשיר וחגיגי במיוחד לפסח
9 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
1:30 שעות
מדיאס חצילים של ריקי ברוך
![]()
מדיאס חצילים של ריקי ברוך
מדיאס הן מעין סירות ירקות ממולאות במשהו
14 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
1:20 שעות
קציצות דגים וקישואים
![]()
קציצות דגים וקישואים
דגים וקישואים יחד, בקציצות רכות עם טעם נהדר של בית אמא
9 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
30 דקות
סופריטו
![]()
סופריטו
סופריטו מנחם לימים הקרים של החורף. טעם של בית
4 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
מצ'ומה - תבשיל חלקי פנים
![]()
מצ'ומה - תבשיל חלקי פנים
תבשיל טריפוליטאי של חלקי פנים ברוטב עגבניות משכר, חגיגה של טעמים וניחוחות, מנה חגיגית, מושקעת ומרשימה
20 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
2:00 שעות
באחש בוכרי
![]()
באחש בוכרי
אורז, בשר טחון ושלל עשבי תיבול מרכיבים את אחד המאכלים המופלאים של בוכרה. אל תפספסו
10 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
- לעמוד הבא ›
- Page 1