הינך נמצא כאן

מתכוני פרס

עוף ברוטב חבושים ושזיפים

עוף ברוטב חבושים ושזיפים

טעמים מתוקים, חמוצים, נגיעות של חריף ופיקנטי ורוטב סמיך ועשיר שנוצר בבישול. מנה מהמטבח הפרסי
9.66667
דירוג ממוצע: 9.7 (3)
14 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
2:30 שעות
חורשט סבזי - תבשיל בשר פרסי

חורשט סבזי - תבשיל בשר פרסי

חורשט סבזי על שום מה? על שום מילים בשפה הפרסית שפירושן "תבשיל עשבים"
9.75
דירוג ממוצע: 9.8 (4)
10 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
2:50 שעות
אורז פרסי חגיגי

אורז פרסי חגיגי

זהו לא מתכון לאורז רגיל, אלא לאורז שהוא טקס שלם, מלא בטעמים ובמרקמים. המתכון דורש מעט השקעה, אבל אין ספק שהוא שווה את זה
9.8
דירוג ממוצע: 9.8 (5)
9 מצרכים
דרגת קושי: קשה
5:00 שעות
גונדי - כדורי עוף וחומוס מפרס

גונדי - כדורי עוף וחומוס מפרס

מאכל פרסי מסורתי ואהוב של קציצות עוף אווריריות עם קמח חומוס, מבושלות במרק עשיר. מומלץ להגיש עם אורז לבן
8.56522
דירוג ממוצע: 8.6 (23)
15 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
2:00 שעות
רורמה סבזי

רורמה סבזי

מי שלמרבה האסון לא התברך בסבתא פרסייה, חייב להשיג לו אחת, "רורמה" פירושו צלי. "סבזי" פירושו ירק והתבשיל הזה הוא צלי בקר בתועפות של עלים ירוקים
9.58333
דירוג ממוצע: 9.6 (12)
14 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
3:00 שעות
קוקו סבזי (לביבות ירק)

קוקו סבזי (לביבות ירק)

לביבות ירק מסורתיות מהמטבח הפרסי, עשירות בעשבי תיבול ונהדרות!
9.5
דירוג ממוצע: 9.5 (6)
9 מצרכים
דרגת קושי: קל
40 דקות