הינך נמצא כאן

מתכוני תימן

זום מרק חלבי תימני

זום מרק חלבי תימני

מרק מסורתי מהמטבח התימני: עם שמנת חמוצה ואשל, סמיך מאוד בתוספת סחוג ומעט לימון
8.95161
דירוג ממוצע: 4.5 (248)
5 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
40 דקות
מרק תימני

מרק תימני

מרק סמיך ומתובל, מחמם ומנחם. מעולה עם לחוח או עם חלה של שבת
8.33659
דירוג ממוצע: 4 (205)
14 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
1:00 שעה
קובנה

קובנה

הלהיט של המטבח התימני, כי אין כמו קובנה ביתית כשמתעוררים בשבת בבוקר
9.15322
דירוג ממוצע: 4.5 (124)
7 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
1:00 שעה
לחוח של כרמלה מזעקי

לחוח של כרמלה מזעקי

גיל חובב מביא את המתכון המדויק והשיטה האותנטית להכנת לחוח. המעדן התימני שטובלים במרק וסופגת-סופחת את כל הטעמים הטובים
8.16216
דירוג ממוצע: 4 (111)
6 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
1:00 שעה
קובנה

קובנה

מתכון של גיל חובב לקובנה תימנית טעימה לארוחת ערב של פינוקים
7.62245
דירוג ממוצע: 4 (98)
6 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
3:00 שעות
הקובנה שהתחפשה לעוגה

הקובנה שהתחפשה לעוגה

המאפה התימני המעולה שכולם אוהבים
9.37805
דירוג ממוצע: 4.5 (82)
8 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
1:40 שעות
זלאבייה - לביבות בצק שמרים תימניות

זלאבייה - לביבות בצק שמרים תימניות

קמח שמרים, מים, סוכר ומלח. המעדן מהמטבח התימני שאי אפשר להפסיק לאכול
8.18462
דירוג ממוצע: 4 (65)
5 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
1:00 שעה
חילבה

חילבה

גיל חובב מלמד אותנו להכין בבית את הרוטב או המטבל הכי תימניים בעולם, שמוסיף טעם וצבע לכל מנה
6.44262
דירוג ממוצע: 3 (61)
4 מצרכים
דרגת קושי: קל
מלאווח תוצרת בית

מלאווח תוצרת בית

לא צריך לקנות קנוי ותעשייתי - מכינים מלאווח בבית!
7.66038
דירוג ממוצע: 4 (53)
5 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
50 דקות
מתכון לג'חנון

מתכון לג'חנון

מתכון לבצק התימני הממכר שנאפה כל הלילה בתנור
7.64706
דירוג ממוצע: 4 (51)
6 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
12:50 שעות
מרק תימני מעולה

מרק תימני מעולה

מרק עוף תימני, שמגישים עם חילבה, רסק עגבניות, חריף, ירקות חתוכים, גרגר וחלה או לחוח
8.34694
דירוג ממוצע: 4 (49)
12 מצרכים
דרגת קושי: קל
1:20 שעות
מרק בשר תימני

מרק בשר תימני

מרק בשר עם ירקות שורש, שמתבשל בבישול ארוך לספיגת טעמים. כדי להגיע למקסימום טעם מומלץ לאכול רק ביום שלמחרת ההכנה
8.95
דירוג ממוצע: 4.5 (40)
11 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
3:30 שעות
מלוואח תימני אמיתי

מלוואח תימני אמיתי

יוכי חושפת סוד תימני עתיק - איך להכין בבית מלוואח תימני אמיתי. זה נשמע קשה אבל זה קל, נחמד וטעים מאוד
7.52941
דירוג ממוצע: 4 (34)
6 מצרכים
דרגת קושי: קשה
1:00 שעה
מלאווח תימני

מלאווח תימני

עזבו אתכם מלקנות חיקוי קפוא, אפשר להכין מלאווח אמיתי בבית! יותר טעים ובכלל לא מסובך
6.2963
דירוג ממוצע: 3 (27)
5 מצרכים
דרגת קושי: קשה
2:00 שעות
גלובה/זלביה תימנית

גלובה/זלביה תימנית

סופגניה תימנית שתגנוב את ההצגה
7.95
דירוג ממוצע: 4 (20)
4 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
40 דקות
מרק רגל תימני

מרק רגל תימני

גולת הכותרת של המטבח התימני, מרק עז טעמים ותבלינים. אם אוכלים עם לחוח שסופג את כל הטעמים, אפשר להגיע לשלמות
8.16667
דירוג ממוצע: 4 (18)
12 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
3:30 שעות
מרק עוף של תימנים

מרק עוף של תימנים

לא צריך לנסוע עד כרם התימנים, מתכון של גיל חובב למרק עז טעם ומעט חריף
7.45
דירוג ממוצע: 3.5 (20)
11 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
4:00 שעות
פשטידת מלווח

פשטידת מלווח

מי צריך להכין בצק לפשטידה כשיש מלאווח במקפיא?
8.35714
דירוג ממוצע: 4 (14)
6 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
50 דקות
כדורי פאלאפל

כדורי פאלאפל

ולנו יש פלאפל, פלאפל, פלאפל...
6.58824
דירוג ממוצע: 3.5 (17)
9 מצרכים
דרגת קושי: קל
עוף תימני צהוב

עוף תימני צהוב

מתכון של גיל חובב לתבשיל עוף פשוט, לא שמן ולא יומרני שמצהיב בזכות החוואיג' התימני
7.86667
דירוג ממוצע: 4 (15)
10 מצרכים
דרגת קושי: בינוני
1:40 שעות