מתכוני יום כיפור

מרק הדגל של המטבח המרוקאי, עם חומוס ועדשים, עגבניות ועשבי תיבול. מגישים עם מיץ לימון

יצא לכם כבר לבשל מרק עוף בתנור? אז נכון שזה דורש הרבה יותר זמן ואולי גם קצת סבלנות, אבל הטעמים העמוקים והמפתיעים שלו לגמרי שווים את זה

מנה מרשימה וטעימה במיוחד של עוף ממולא בפתיתים וירקות ומזוגג בדבש, פשוט מעדן!

פילה מושט עם ירקות ברוטב עשיר ובטעמים פיקנטיים

גיל חובב מגיש עוגה נהדרת, כבדה, לעיסה, מלאת ניחוחות תבלינים ובעיקר עסיסית מאוד. ילדים נוטים להיבהל כשאומרים להם שזה מגזר, אז מותר לשקר להם, לטובתם

גיל חובב מלמד אותנו איך להכין את העוגיות הנהדרות האלה, עם הריבה והפירורים וכל היאמי הזה

בארוחת חג חגיגית, אי אפשר להסתפק רק בחלה כמו בכל שבת. צריך כתר. מלחמניות. עם דבש

מתכון בסיסי לבולו. מצויין לשבירת צום

לא רק בראש השנה אפשר להנות מעוגה עסיסית המשלבת דבש עם תמרים ואגוזים