מתכוני פורים

אוזני המן קלאסיות הן דבר כל כך טעים, במיוחד כשמכינים אותן בבית. בצק איכותי עם מילוי מענג של תמרים יוצרים פריכות בכל ביס

מאפה מיוחד לפורים, עוגת שכבות, של עלי בצק, מלית פרג, מלית תפוחים וריבת שזיפים

עוגת פרג בחושה עם ניחוחות לימון מרעננים, אם רוצים לפנק מכינים גם סירופ סוכר ומשקים בו את העוגה, לתוצאה עסיסית במיוחד

המתכון הקלאסי לאוזני המן כמו שאוזני המן צריכות להיות: פריכות, מתוקות, עם פרג - ופרווה

כולם יודעים שאוזני המן זה טעים, אבל הנה סוד: אם הולכים לפי המתכון הזה, גם ממש קל להכין

ממתק תמרים עיראקי מסורתי שכיף לאכול לא רק בפורים

המלך אחשורוש ביקש מאסתר ללבוש את שמלת הנשף הכי מתוקה שיש. השמלה עשויה משתי עוגות:עוגת אגוזים ועוגת טורט עם פרי באמצעקישוט השמלה כולה מקצפת ודובדבנים

בצק פריך טוב הוא הבסיס לאוזני המן מושלמות. קחו מתכון שניתן למלא בכל מה שרוצים

אזני המן מצוינות במילוי פרג, צימוקים ודבש