20 דקות
קל
בוריטו - לאפה מקסיקנית
בוריטו - מאכל אהוב מהמטבח המכסיקני. מחומם קלות במחבת ומלא בעוף וירקות פריכים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.25
קילוגרם
חזה עוף חתוך לרצועות
1
פלפל אדום חתוך לרצועות
0.5
בצל חתוך לרצועות
1
כף
שמן קנולה
4
טורטייה תירס גדולות
0.25
כף
מלח
0.5
כפית
כמון טחון
0.5
צנצנת
סלסה
1
אבוקדו
lite
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
מזהיבים את הפלפל האדום והבצל במחבת חמה. -
שלב 2
מוסיפים את חזה העוף, מתבלים במעט כמון ומלח ומטגנים עד הזהבה. -
שלב 3
מחממים את הטורטיות על מחבת חמה (לריכוך והוספת אלסטיות). -
שלב 4
מורחים במרכז הטורטייה מעט ממרח אבוקדו, מוסיפים מתערובת הירקות והעוף המטוגן ומגלגלים. -
שלב 5
חוצים את הטורטייה המטוגנת לשתיים, מגישים עם סלסה עגבניות.
הערות 0