35 דקות
בינוני
בלינצס מתוקים מקמח מצה
מהיר להכנה, טעים כמנה אחרונה או סתם כשבא משהו מתוק
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1.5
כוסות
קמח מצה
3
כוסות
חלב
3
ביצים
0.25
כוס
סוכר לבן
25
גרם
מרגרינה מומסת
50
גרם
חמאה
0.5
כוס
דבש
הכנה
35 דקות
-
שלב 1
במעבד מזון מערבבים יחד את כל החומרים מלבד החמאה והדבש עד שנוצרת עיסה חלקה. -
שלב 2
מחממים מחבת בגודל מתאים לבלינצ'ס. -
שלב 3
יוצקים במצקת כמות מהבלילה ומניחים לה להתפזר כרצונה בתוך המחבת. אחרי 3-2 דק' הופכים בעזרת מרית. -
שלב 4
מזהיבים את הבלינצס קלות משני הצדדים. -
שלב 5
ממיסים את החמאה ואת הדבש על להבה נמוכה ומערבבים. -
שלב 6
להגשה, מנטפים את רוטב הדבש והחמאה על הבלינצ'ס. -
שלב 7
לאוהבי המתיקות, אפשר להכפיל את כמויות הרוטב.
כתוב ביקורת