בינוני
בסקוטי לפסח
עוגיות ביסקוויט משובצות אגוזים וצימוקים. לא תצליחו להפסיק לנשנש. אף פעם
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
ביצה
1
כוס
שמן קנולה
1
כוס
סוכר לבן
1
כפית
תמצית שקדים
1.5
כפות
קמח מצה
2
כפות
קמח תפוחי אדמה
0.25
כפית
מלח
0.5
כוס
אגוזים
0.33
כוס
צימוקים
הכנה
-
שלב 1
לערבב את הביצים עם סוכר לתערובת תפוחה. -
שלב 2
להוסיף שמן וסוכר וניל, תמצית שקדים ושני סוגי קמח עם המלח. להמשיך לערבל. -
שלב 3
לקפל לעיסה אגוזים וצימוקים עד פיזור אחיד. -
שלב 4
ליצור בידיים רטובות כיכר ולהניח על תבנית מרופדת בנייר אפיה. -
שלב 5
לאפות בתנור שחומם מראש 30 דקות, להוציא ולצנן. -
שלב 6
לחתוך בזהירות (בחיתוך הם מתפרקים מעט) לפרוסות דקות. -
שלב 7
להחזיר לתבנית וליבש בתנור בחום נמוך עד קבלת עוגיות ביסקוויט יבשות וזהובות.
כתוב ביקורת