100 דקות
בינוני
הקובנה שהתחפשה לעוגה
המאפה התימני המעולה שכולם אוהבים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.75
קילוגרם
1
ביצה
0.25
כוס
שמן זית
25
גרם
מרגרינה, רגילה, קשה, סויה (מוקשה)
1
כף
סוכר לבן
1
כף
מלח
1.5
כוסות
מים פושרים
lite
הכנה
100 דקות
-
שלב 1
שמים את הקמח שמרים, הסוכר, המלח, השמן והביצה ולשים את הבצק. -
שלב 2
כ -10 דקות לשים עד שהבצק מתאסף ובנגיעה הוא מעט דביק. -
שלב 3
נותנים לבצק לתפוח. -
שלב 4
לשים שוב ומכניסים לסיר של גחנון אבל גבוה. -
שלב 5
מורחים את הסיר במרגרינה בנדיבות ומתפיחים שוב.עד שהבצק מגיע כמעט למכסה של הסיר. -
שלב 6
מכניסים לאפייה לתנור שחומם מראש ב-180 מעלות למשך שעה.
הערות 0